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2008/09/15 23:55 | 印刷

9月15日 くもり/夜雨
最高気温 23.7℃  最低気温 15.7℃ (松本地方)

誕生日にravenが買ってきてくれたのは、ケーキ、ではなく、松本市にある「さかた菓子舗」のおやきだった。
そのおやきをずらずらとご紹介。



やさいおやき、ひじきくるみおやき、野沢菜おやき

さかたのおやき

どれから食べよう?




おぐらおやき、山菜おやき

さかたのおやき2

この2つは意外にどちらも初体験




まずは「ひじきくるみ」おやき

ひじきくるみおやき

おいしい!クルミがいいアクセント。




次は「やさいおやき」

野菜おやき

「野菜」とは切り干し大根だった。切り干し大根、大好き。




「野沢菜おやき」

野沢菜おやき

"王道"おやきがマズいはずがない。ちょっと野沢菜が固めかも。




気になる「山菜おやき」

山菜おやき

「これでもか」というぐらいの山菜!味は、普通。




最後は「小倉おやき」

小倉おやき

もうちょっと甘さ控えめだったら更に好み。





どのおやきも、見てお分かりの通り具があふれんばかりに入っている。私は、「まんじゅう」系は皮が厚めの方が好きなのだけれど、このおやきはこんなに薄い皮なのに存在感があって、とてもおいしかった。

「山菜おやき」は、たぶんスーパーで売られているような「山菜の水煮」のようなものを使っていると思う。でもこのおいしい皮と盛りだくさんの中身で、全然「がっかり」という感じではない。
「小倉おやき」もちょっと甘さが強く感じられたものの、皮のおかげか最後までおいしく食べられた。「野沢菜」はやや固めだった気がする。
もし次に買うとしたら、私は「ひじきくるみおやき」と「やさいおやき」だな〜

でも、どれも、大変おいしくいただきました。ごちそうさま!


*ravenのおやきについての記事はコチラ





写真を見てるとまた食べたくなるなー。
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