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HPとブログ休止のお知らせ
ひのき農園の活動縮小に伴い、HPとブログの更新を一時休止します。このまま消滅する可能性もありま...
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2008/11/23
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モチベーション
就農して4年目の秋、畑の片付けに明け暮れています。
重機が無いので人力に頼らざるを得ないの部分...
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2008/11/19
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マコモタケ移植終了
果たして来年芽が出るでしょうか?
今日は暖かくて畑仕事が大変気持ち良い一日でした。
太陽の...
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2008/11/12
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ジャガイモ掘り
初代のご隠居がジャガイモを掘ってくれています。
雑草の森をかき分けて掘っているのはフランス...
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2008/11/09
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マコモタケの移植
本来は冬越しした株元から出る芽を取って増やすのですが、畑を返す都合から移植作業をしています。...
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2008/11/06
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玉ねぎ定植
今年は作付面積も少なく、人手も無いので三代目D一人でのんびりやってます。苗は去年よりは大きく...
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2008/10/31
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わらしべ長者
恐縮にもブログでも紹介して頂いてしまったノリッチさんより頂いた本場静岡直送のミカン。今年初め...
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2008/10/29
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キャベツは多年草!?
二代目一徹が作った春キャベツの茎から秋キャベツ。
三代目Dも二代目が作るまで知りませんでした...
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2008/10/26
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赤の軍団
トウガラシが豊作です。こいつも一緒に冬の間育った苗。
来春収穫予定のソラマメと一緒に豆板醤を...
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2008/10/20
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脱穀終了
今年はコンスタントに雨が降って、稲刈り~脱穀が何度も順延になり、やっと先日終了しました。まだ新...
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2008/10/19
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秋ナス傑作選
イタリア茄子の“カプリス”クンです。
三代目Rの付けた目がグット。
今年は冬の間一緒に...
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2008/10/15
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はざがけ風景
やっとひのき農園の田の稲刈りが始まりました。
栗とマコモタケでお祭り騒ぎの三代目Dに代わって、...
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2008/10/05
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早すぎる断水
一年で一番の繁忙期にもかかわらず、体力・気力が落ち込んで仕事がどんどんたまっていきます。
なま...
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2008/10/03
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マコモタケレシピ1(スパー島内店さん)
ひのき農園が自家製肥料の原料になる魚の骨などを頂いているスパー島内店さんが、マコモタケをお総菜...
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2008/09/29
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忙しい日々
マコモタケのラッシュ、栗と洋ナシの収穫、悪天候で終わらない稲刈り、そんなとき負担なのが機械整備...
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2008/09/27
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マコモタケ出荷開始!!
育苗が遅れて心配していたマコモタケ。
あっという間に遅れを取り戻して、身の丈をはるかに超えるく...
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2008/09/22
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稲刈り
今年で4回目の稲刈りが始まりました。
今年は豊作。心の底からうれしいです。
どんな作物でもそ...
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2008/09/17
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米の味
ひのき農園では過去三年間コメを作ってきましたが、食味に関しては皮肉な現実があります。
1:家...
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2008/09/04
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不都合な真実は真実なのか?
環境に関する本は読みたい本が沢山あって、書店に行くとついつい立ち読みが長引いてしまいます。
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2008/08/28
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米、今年は豊作予想(稲作談義)
携帯が故障していろいろ写真がアップできな...
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2008/08/17
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