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山の心づかいランチ
2008/10/08 13:15 | 印刷
[食材と料理]

今現在営業中の穂高駅前、カフェ・山の心づかいさんにて食事中です。

結婚式を控えて忙しいお二人に、今回も半ば強引に(笑)食材を押し付け、ランチに使ってもらっちゃいました。

マコモタケとシカクマメ、食材の特徴を上手に引き出した絶品野菜カレーです。美味しい！

いつもありがとう！




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投稿者 : sandaimeD
コメント
Re: 山の心づかいランチ
料理って素材を生かしながらも、ちょっとした工夫でグーンと美味しさがアップするんだよね！自分の作った野菜で色んなレシピが生まれるなんて幸せです(^^♪

はざかけ、ご苦労様でした。
汗をかいた分、一層美味しく感じられるよ★
投稿者 ノリッチ : 2008/10/09 8:07:42 JST 返信
Re: 山の心づかいランチ
最近はいろんな方に料理のおすそ分けを頂くのですが、自分の作った食材が、こんなにおいしいものだったなんて！　と驚かされるばかりです。本当に自分のだろうかと疑うくらい。

ノリッチさんにもぜひレシピを作っていただきたいです！
投稿者 三代目D : 2008/10/09 20:03:25 JST 返信

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Re: 山の心づかいランチ
投稿者 Anonymous : 2008/12/05 10:33:56 JST 返信

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