81歳になる祖父はずっと一人暮らし（自炊！）をしている上、毎日バリバリ働いてくださいます。

今日は強風の中事務所の雨どい掃除をしてくれました。
高いところも平気で登って掃除をしてしまいます。

元気でいてくれるだけでもありがたいのに、毎日仕事まで手伝ってくれます。いくら感謝してもしきれない日々です。
今まで一度も大病したことがなく、家族の為に働き続けてくれています。怪我や病気をしないでずっと元気でいてほしいです。それは毎年宝くじが当たるよりも嬉しい事です。

今日は暖かかった！
もう春が来てしまう！
いつもながら虫と一緒に慌てだす三代目Dです。
まだ冬作業終わってないっす( ; ﾟДﾟ)
まだこんなことしてたり

もうキャベツ苗がでてたり

先日の環境フェスにもブースが出ていましたが、間伐材利用のNPOをやっておられる本山修一郎さんから頂いた檜の木で事務所の表札を作りました。本山さんとそのご友人の皆様にはいつもお世話になりっぱなしです。いつもありがとうございます。

この寒さでもニンジンは美味しく畑に居てくれます。
ありがたや～。
今年は成長しきらないうちに寒くなってしまい、一本一本が小ぶりなのが残念です。
春作の種まきがもう始まりますので、100日後を待ちましょう。

あまりいい写真が撮れなかったので、UPしませんが、今日は穂高会館で安曇野環境フェスティバルに行ってきました。
ムツゴロウさんが来るということで楽しみにしていたのですが間に合わず。
行ってみたらなんかブースは知っている人ばかりでした（笑）。
自転車発電機や水車など、僕が作ってみたいと思っていたものはほとんどあって、「みんなやってるなあ！」と感心。僕もいろんなサークルに仲間に入れてもらおうと思っていたのですが担当者が不在だったり、僕が名刺を切らしてしまったりして、目的はあまり達成できず。
皆さん志が高くて実行もする素晴らしい人たちです。尊敬とはこういう気持でしょう。僕も早く夢を形にしていかないと…。
自転車発電機の試乗をしましたが、発電する機械の電力要求量に比例してペダルが重たくなるのが驚きでした。


その後、穂高の「ギャラリー牧が原」で開かれたToshiのコンサートに行ってきました。
あのXJapanのToshiが生です！　目の前で歌ってます！　信じられません。
オリジナル曲に加えて何曲かカバー曲も歌ってくれたのですが、めちゃめちゃいい声！　CD以上です。
プロのトップシンガーとはなんと凄いものかという事がわかりました。声に力がこもっていて、本当に心身が癒される感覚がありました。凄いものです。

それにしても今夜は寒い！
ホトホト嫌になります。室内のあらゆる水分が毎晩凍りつきます。
個人的には地球温暖化歓迎…かな (((´･ω･`)

ちょっとのんびりしすぎて、一気にバタバタ果樹園の剪定をし始めました三代目Dです。相変わらず学ばない男です。来年は確定申告前に剪定は済ませておかねば！　
冬野菜の収穫は家族に丸投げしても…。

雪がいっこうに溶けず、深さ２０センチ以上のまま根雪になってしまい、作業が遅れ気味です。
果樹園で剪定の傍ら、消雪剤代わりにもみ殻くん炭を作っていますが、あまり上手に作れません。モミガラが湿っているのだなあ…。広げても乾かない…。

昨年荒らしてしまった栗林は病気も虫も大発生してしまっていて、楽しいはずの剪定作業が今年は悲しいです。
早く果樹園作業を軌道に乗せたいものです。

今日は認定農業者の申請書を作るための公聴会（！？）というような会議に出てきました。
農協や役場の方々にアドバイスを頂いて、役所に提出する認定農業者の申請書を作成するというもので、三代目Dは密かに緊張して今日を迎えたのでした。
おかげでお客さんからの注文を一つ忘れてしまいました。呑気なものです。情けない…。

さて、いざ自分の番が来て部屋に通されるとJAや市役所の方が5人も勢ぞろい！　早速三代目Dが作ってきた書類に目を通し、次々とコメントをくださいます。

皆さん非常に親身に親切に教えて下さるのですが、徐々に話が噛み合わなくなっていきます。
どうも三代目Dは制度の趣旨をよく理解できていなかったらしく、ひのき農園のこれからの展望を説明しても、「具体的な品目や数字がないと通らないかもしれない」「所得５５０万円を目標に経営改善をはかるために何をするか」という回答で、所得５５０万円は当面難しいひのき農園には厳しい様子でした。

農業も当然経営として成り立たなければ続かないので、収入も目標としては設定しやすいのですが、ひのき農園のように大雑把で特殊な農業形態の農家は行政の枠組みには入らないのかもしれません。
まずは自分である程度の結果を見せなければいけません。今年は昨年までとは大きく農業形態を変えていくことになるので、また試行錯誤の始まりとなるでしょう。

経理もほぼ事務処理が終わり、後は帳尻合わせだけ（笑）！　いよいよ今年の農作業が始まります。楽しみですね。まずは果樹の剪定と野菜苗作りから始まります。今年も田植えから稲刈りまではノンストップでフルパワーの毎日になるのは間違いありません。家族の皆が無事に一年過ごせることを祈るのみです。

写真は今年初の試験的な種まきです。
かなり寒さが激しいですがなんとか芽が出てほしいものです。

旧ひのき農園のブログを三代目Dの個人ブログとして復活させました。晴耕雨読の３０独身男の独り言ですので、暇な時に見に来てやってください。
http://geocities.yahoo.co.jp/gl/hinokinouen

悪天候が続いているので、溜まった会計を先に済ませてしまおうと、青色確定申告の作業に集中しています。

昨年より導入した会計ソフトは、値段に見合う働きで、サクサクと作業が進みます。慣れてくれば相当助かることでしょう。

それにしてもウンザリするくらいの不採算…。
税金の多重構造にもゲンナリ…。
今年しくじればもうアウトです。

世間に間違ってると言ったって、周囲の人間にこっちの方が正しいと言ったってうまくいくわけではないので、自分が頑張ることに集中しようと思います。

農業を続けられなくなっても家庭菜園に戻るだけ。
偽装だらけの世の中ですが、行けるところまで正直に、ベストを尽くしたいものです。

芸術家肌の三代目Rが農作業の合間に作った雪像です。
ちょうど北海道では雪祭りかな？

道祖神とモアイ？だそうですが…。
間近で見るとかなり笑えます。

以前ブログで書きました（その後地元新聞の一面で紹介された！）安曇野市明科の無農薬野菜販売グループ「YAM」さんのイベントに行ってきました！

折しも安曇野は大雪！！　残念な天気ですがいつもお世話になっているYAMさまのイベント、行かぬわけにはいかじ！
と、仕事を二代目一徹と三代目Rに任せて（笑）行ってしまいました。

会場には30種類以上のお惣菜やお漬物が並び、それぞれに調理者とレシピが書き添えられ、試食ができるようになっていました。写真はほんの一部です。もっと載せたい料理を撮ったつもりでしたが、食べるのに夢中で忘れていたようです(つд⊂)


遠慮なく食べようとあえて遅れて行った三代目Dは悪天候のため来場者の出足が鈍ったのに助けられ、9割以上の料理を味わうことができました。しかも、ちょうど入場した直後に近くの部屋で太鼓の演奏が始まり、来場者がそちらに流れたため、デパ地下に解き放たれた欠食児童の如く試食を超えた実食をしまくりました！　腹いっぱい(の´ⅴ｀の)プー

しかし、見た目は確かに地味な家庭料理が多いのですが、どの料理も味はもの凄くハイレベルで、「主婦（主夫）も極めればプロと呼べるなあ」と感心。正直市販の大量生産の加工品や下手な旅館の料理では太刀打ちできない素晴らしさです。

長野県の観光業の不振は「料理の評価」が低い事が原因の上位によく挙げられますが、見た目を取り繕った似たり寄ったりのメニューしか出てこない印象があります。山奥の旅館で夕食にマグロの刺身が出てきて、心底御膳をひっくり返して帰ろうかと思った記憶もあります。
TVのグルメ番組で見る様な華やかな料理や有名シェフの創作料理もたまにはいいですが、地域ではありふれた田舎料理も立派に観光資源になるのではと強く感じさせられました。そんな「ガイドブックに載らないご当地料理」も「誰も知らない地元の三ツ星主婦」が作れば、現代の都市生活者にとっては珍しい御馳走になるんじゃないでしょうか。

きっと業界人の方も大勢いらしていたとは思いますが、以上が欠食貧乏農業青年の感想でした（笑）。空腹は最高の調味料ですね！　あれ？