田んぼの中に”せり”が大きくなってきました。

うちの田の中にある芹はまだ小さい、隣の池端の芹を摘んでよく洗う

おひたしにするのだが、奥さんがやってくれる、茹でて最後に重曹を少し入れあくを抜く、うまくやらないと、ぐちゃぐちゃとか、えぐい

ついでに作っているほうれん草を採って洗う
ちゃんと間引きをして育てている、一株一株が大きい、知り合いがギチギチに撒き葉が立っている、（うちのは地面に張り付いていて洗うのに大変）今年は多めに種を撒いた。

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Re: 田芹を 投稿者 Anonymous : 2008/11/23 5:08:13 JST 返信

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