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2015/02/27 22:49 | 印刷

羅漢果↓


きびもち↓


写真がブレまくりですが、頂きました。
羅漢果は初めて知りましたが瓢箪みたいでかわいいですね。こちらは食用で、いろいろ効能があるようです。面白いですね。

きびもちは先日農業仲間からもらいました。もち米があまり売れず、餅にしたそうです。ニンニク醤油とチーズで食べました。こういう食べ方昔はあまり好きではなかったのですが、どうやら食わず嫌いだったみたいです。美味しかったです。

ちなみにその餅とは別に豚キムチ作りましたが、そのキムチも頂き物です。皆さまに生かされてるわけです。
どちらの方角に足向けて寝ていいか悩む日々です。(笑)

“羅漢果” 初めて知りました。
中国原産のウリ科の植物で、代用砂糖になる…とのことですが、中身はどんなふうで、味は甘いのでしょうか?
続報を待ってます。
Bun-sanさん>コメントありがとうございます。レシピも頂いているのでまた続報お知らせします。結構甘いみたいです。楽しみです。

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