5月に入って新緑が目にまぶしい季節となり、農場でも果樹が花をつけたり 野菜の芽が出たりしています。 休校中でも、農業科の職員は毎日農場の手入れをしています。
4月に誘引作業を行ったブドウの若葉が出てきました。
リンゴの白い花も咲きました。
畑では小学校との交流のために撒いたトウモロコシの芽が出てきました。また、ネギやニンニクも徐々に成長しています。