2008/03/03 11:01
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うちの11歳のペコちゃんのお雛様のちらしずしです。
作り方
お豆腐とひき肉のそぼろをつくり、炊きたてご飯と混ぜます。
菜種油で薄く卵を焼いたものと、湯がいたマグロのお刺身をロッピングします。
細かく切った水菜と飾り用の桜でんぷをのせてできあがりです。
ちなみにお皿はイッタラを使っています。大きさ重さとも申し分ありません。
投稿者 : rose
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先日は春の便りを有難うございました
素敵で、お雛様と一緒に飾ってあります♪
散し寿司美味しそうですぅ
それにお洒落な器!ペコちゃんもポコちゃんも優雅なお食事光景ですね
器・・・マリー丼のはミスドのラーメン丼((^^;