2007/07/25 2:15

遅くまで事務所で仕事をしていると…
ドアをたたくんです。。。

「コン、コン。コン、コン。」

私は、霊とかそぅいぅ類の物会ったことがなぃせいか、
ものすごく怖いです(>_<)
恐る恐るドアをあけてみると、
真夜中の来客者がいらっしゃいました(^o^;笑





お店などではよく見ますが、
天然にお会いしたのは何年ぶりでしょうか??
まだいるんですねぇ〜。

もぅ私をおどかさなぃでね!と、
近くの木までお見送りしてきました(^^)v


2007/07/16 21:35

友達がお知り合いに梅をいただいたので、
一緒に「梅酒作り」をすることになりました!

題して『飲んべぇの梅酒作り』(笑)

①まずは買出し。
  容器、氷砂糖、ホワイトリカー、
  梅を洗うためのザル、梅を拭くためのクッキングペーパーなど
  
②よーく容器を洗って干す。
  



③梅を洗う。
  へたの部分や小さなゴミなどもきれいに取り除く。
  梅 約2kg(2人分)

④梅の水分をよくふき取り、氷砂糖と交互に容器に詰める。
  氷砂糖 500g
  


⑤アルコール度数35度のホワイトリカーをそそぐ。
  ホワイトリカー 1升
  


⑥シールを貼って完成!!
  


約2ヶ月~3ヶ月すると飲めるそうです。
今度はりんご酒、かりん酒、柿酒などいろいろ作ってみたいと思います♪

飲んべぇ計画はこれからも進みます