2006/11/14 2:13

西沢渓谷の紅葉
















毎度、たまの独り言blog たまらん をご覧頂きありがとうございます<(_ _)>
グルメネタが続き、実はこの後2日間も
玉村豊男氏の「ヴィラデスト」やら、富山の回転寿司やら
食べ歩いて居た訳ですが
実は、今週末からイタリアへ行く為
更新する暇も無くバタバタしております

これらのネタも近くUP出来るといいのですが…
もう明日から埼玉の実家に帰る為、暫く留守にします

今回は4年ぶりのイタリアで中部を中心に9日間
フィレンツェは6年ぶりです
旦那を置き去りに主婦3人で、アパート暮らしもどき♪
美味しいもん、腹いっぱい食べよぅ~

ボローニャにも行く予定です
憧れの、本場のミートソースを食べてくるじょ~ヽ(^。^)ノ



…しかし、ブタになるのは間違いないな…

ブタたまのイタリアグルメ記も書けるといいなーぶひぶひ

では、行ってまいります~ぶひっ!



2006/11/11 6:34

旦那の誕生日が近く
お祝いするのに何処かいいお店はないかにゃ~と
新規開拓中のある日
松AZのマダムYのひとり言の管理人さんが
以前から気になっていたビストロ
サンチームのマダムであることを知る

昨年地域情報新聞のお店紹介に載っていて
切り取って地図に挟んだけど、そのままになっていたのだ
HPも拝見して、そちらにシェフもblogを構えている
マダムにコメントしようかどうしようか迷ったけど
サブテンさんも薦めてるし美味しそうなので
とりあえず先に行っちゃえ!になった(笑)
壁にはフランスっぽいラベルや写真、ポスターがいっぱい
こぢんまりしてビストロっぽさ満点♪

笑顔で迎えてくれたマダムには
勿論松AZユーザーであることは告げずに入店
女性グループが楽しそうにお喋りしてた

ランチには日替りのA¥900と
プリフィクスのB¥1600、C¥2000の三種類があり
デザートを頂きたかったので、Bをオーダー
前菜と主菜を3~4種類から好きなものを選ぶ
パン・ドリンク・デザートつき♪

前菜は生ハムのサラダをチョイス
写真では判らないけど
レタスの下に千切りの人参とブロッコリーが隠れてる
ドレッシングが良く絡んでて、おいひぃ~好き♡
パンでドレッシングを拭い皿舐めた状態(笑)
メインはお魚のアイナメのポワレ
皮がカリッカリ、身はほわっほわ
オリーブのタプナードソースがたっぷり
又、下に敷いてあるホウレン草とマッシュポテトが
このオリーブソースを吸って
更に美味しいんだなぁ~~(^o^)
おいひ~♡とひとりごちながらパクつく
パン多いな~食べすぎだなぁ
と思いながらも手が止まらない~
またまた皿舐めた状態…(^^ゞ
おデザ!
こちらはバナナのタルトとキャラメルアイス
実は私、バナナ苦手なので…ちょっとキビしかった
なのでバナナ好きにはたまらん味でしょう
私的には、キャラメルアイスが最高~~!
普段余りキャラメルって食べないんだけど
これは濃くてウマ~イ!!(≧▽≦)

勿論、ドリンクは珈琲も選択可能(前日のエントリー参照)
私が選んだエスプレッソも濃くて本物の味
もしデザートも選べたら最高…なんて(^^ゞ

お会計後、松AZユーザーであることを告げ
その後マダムとシェフとちょっとお話が出来た
「お客さんを、未だ何か食べられる状態で帰したくない
安くて、自分の好きなものを
おなか一杯食べられたら幸せじゃないですか
そういう店をつくりたい」
という意思のもと頑張っていらっしゃる
とても優しい素敵なご夫婦


訪れた人が満足間違いなしのオススメの一軒♡

2006/11/10 2:35

中町のイタリアン、Golosoの2号店
パルコ花時計公園前のミスドの2階に新しくオープンしたみたい
13時過ぎに入店して
お客さんは他に3組ほど
やはり女性が多い
メニューはこんな感じ
一番低価格のパスタランチをオーダー
(でも結構価格設定高めだよね)

パスタは2種類から選ぶ
本日は
あさりと水菜の和風スパゲッティ
生トマトと大葉のスパゲッティ
後者にする

ワンドリンク付きだけど
デザートあるのに選択肢に珈琲は無いんだなー
と思いながら烏龍茶を頼む
キッシュとサラダ
焦げたチーズケーキみたいな外観だけど
温かくてチーズがとろけて美味しかった
サラダのドレッシングは私的にはもうちょい塩味欲しいかな
湯気で鼻が垂れてくるほど(汚)あっちっちのパスタ
火傷しそうなアルデンテでGOOD!
フレッシュトマトがさっぱりで美味しかった
ソースたっぷりめなので、パンに浸し…
あれっ、そうかパンは付いてないのね
そうね、キッシュとサラダで普通の女性ならおなか一杯かも~
と納得
でも私はパン欲しかったなー
ミニデザートは3種類から選ぶ
おねーさんがサンプルを持ってきて説明してくれる
ガトーショコラをチョイス
そこですかさずおねーさんが
「ご一緒に珈琲は如何ですか?」
なるほどねー
こうやって1杯¥420のコーヒー(エスプレッソシングルも同)を注文させる訳だ
そして「あ、だいじょぶです」頼まないで烏龍茶で粘る私(笑)


どれもお味はよろしかった(^_^)

店内も黒を基調にとても落ち着いた感じ
個室が1つあってソファ席みたいになっていた
でもイタリアンレストランて云うよりお洒落居酒屋っぽいかな
結婚式の二次会利用を重点的に狙っていると思われる(笑)



ただね、気になる点がいくつか

外に出ているボードに
本日のパスタが何なのか書いておいて欲しい

前述のワンドリンク
珈琲オーダーさせたい気持ちは解るけども
ランチなんだから、サービス精神で珈琲をリストに入れて欲しい

カトラリーがフォーク&スプーンだけなんだけど
キッシュを頂くのに、やはりナイフは必要だった
特にパイ皮の部分、非常に食べにくかった

新しい店なんだし、レジにショップカード置いておくべきでは?


なーんか、偉そうな評論家みたいになっちゃったけど
そういう些細な事って、結構大事だと思いますよー
目立たない場所にあるだけに
頑張って欲しいと思うのであった



2006/11/06 19:04

既に先月の話~(汗)

東京ディズニーリゾート、TDS&TDLに行って来た
新アトラクション、タワー・オブ・テラーにどうしても乗りたかったので
土日混雑を予想して金曜日にTDSチャレンジ

開場からそう経ってない時間に入園したにも関わらず
ファストパスを得る為の行列に並んだのが約20分間(@_@)
手にしたパスの搭乗可能時間は
既に2時間後…。
平日でこれでは、土日はいったいどうなってるのやら…ゾクッ

TDS&TDLの中でもひときわ高いホテルハイタワー


Disneyはこういう内装が丁寧で楽しいんだよね~
写真を撮ってもいいのは此処まで
内部は撮影禁止だった


で、乗ってみると…

た~のし~い!!♪♪♪

まぁ、所謂フリーフォールなんだけども
意外とフェイントが効いてて、皆大騒ぎ!

特に1回目は(混んでても一応2回乗れた)
女子高生の8人グループとご一緒だったので
ウギャー!ギャォ~!と大喜び♪

2回目は親子連れのパパさんが
「もういい、もうやめてくれ~」とマジで叫んでいて大ウケ!(≧▽≦)ノ゛
周りが面白くて、自分も興奮して笑いが止まらなかった

こういうのって
アトラクションに同乗した方達との
ひとときのまとまりというか
一期一会の何ともいえない不思議な一体感が
いっそう楽しさを増しているんだと思う


いい歳して、と自分でも思うけども
何度行ってもDisneyは楽しい♪
此処はきっと
一生夢の国なんだろうなぁ


夜はこんな感じでムーディ♡
何かが起きるときには閃光も走るっ☆


翌日土曜日、えれぇ~混んでたけど
TDLのハロウィーンも可愛かった♪




2006/11/03 2:20

 PEKEさん山中ちゃん親子とLUNCHの続き♪
ショコランの詳細はPEKEさんとこで確認して頂くとして…






















こんなにメニューがあってどれにしようか迷ってしまう!(@_@)
本日のショコランランチ、Aの若鶏と帆立のトマトソース煮
鶏肉がほろろんと骨から外れ、帆立は絶妙の火の入れ方!
在リビア大使公邸に務めていたシェフらしく
トマトソースがぴりりとスパイスが効いてて美味しかった♪
通常の3倍位の大きさのパン!
この食いしん坊の私が食べ切れなかった(>_<)
ごめんなさい!
まだまだ他のメニューも頂きたい~~



お喋りの続きを河岸を変えて…
田溝池の帰りに気になってた『タマリスク』へ
松AZではもう結構有名?
カウンター5席程だけど
マスターの落ち着き方が癒してくれるのか
妙に居心地良い

何でTAMARIXと書いて『タマリクス』じゃなくて『タマリスク』なんですか?と伺うと
本来はTAMARISKと表記するらしいが
辞書でその隣に掲載されている学術名?がTAMARIXだった という
ちなみに、砂漠のオアシスに自生する背の低い柳の木のことらしい
(以前、シルクロードの砂漠に行った時、目にしてるのかなぁ?)
そんなオアシスな店になれたら、という意味が込められてるのだ

流石!珈琲に対する愛情が違う
素敵なマスター♡
PEKEさんの掲載時より、髭が無くなって若い!?
一杯ずつ、じっくり丁寧に蒸らし抽出
私がお願いしたのはグァテマラSHB
すっきりとして、でも物足りない訳じゃなく
全く雑味が無い!好き♡
おかわりPOT付きなのでオトク♪

自分で焙煎からやらせて貰えるコース?もあるらしいので…
今度チャレンジしよ!


2006/11/02 0:36


又の名を、ほぼ月刊blog(苦)

いや~~~ 
確かリニューアルした筈なのに
またしても開店休業状態

ちょっと間が空いちゃうと
中々復活のキッカケが掴めなかったりする(^_^;)

県外から尋ねてくる人も多くて
イベントだらけだった10月
色々ネタはあるんだけど
有りすぎて追いつかない状態だったりして

家電シリーズも第一回のまま滞ってるし
おいひぃ~ものもあちこちで食べたので
少しずつUPしていけるといいなっ
(あくまで断言はしない)

とりあえず今日(あっ、もう昨日だ)は
PEKEさんと、山中ちゃんにお誘い頂きLUNCHしてきた♪

とっても楽しい、まるで友達のような親子で
優しいお二人に、私の話を沢山聞いて貰っちゃった
ちょっと喋りすぎたかな(笑)

Lunch&Caffeの詳細は明日、つづきとして・・・・えへ(ずる)