一期一会 | Home | こだわり三たて蕎麦 ~そば処 井川城~
2006/09/17 1:03 | 印刷


14日は私のン回目のBIRTHDAYだった
滅多に行けない鯛萬のディナーでお祝いして貰った♡












お店から誕生日祝いという事で
カシスソーダのカクテルを頂いた♪
アミューズのポテトの薄切りパリパリに驚く
サーモンが美味しい~~












美味しい料理には美味しいお酒が付物でしょう♡
赤ワインなど頂いちゃったりして
グラスが良いとやはり香りの立ち方が違う~~
鳩とフォアグラ無花果添え
帆立貝のパイ包み
開けるとこんな感じ












鱸のソテー 下はズッキーニの炒めたもの
鯛萬は結構パスタが付いてくる事が多い気がする
子羊肉の薫りはシルクロードの旅を思い出させる
付合せのヒヨコ豆のつぶしたのを揚げた物が不思議に美味しい
桃のスープ、桃の果肉以外は何故かイチゴっぽい味?
デザートはオレンジのムースとピスタチオのアイス



鯛萬の店内の雰囲気は
贅沢しているな~という気にさせてくれる
器やカトラリーも重厚
松本民芸家具も雰囲気作りに貢献してるのかな
その割りにお味はどちらかというとあっさり目だと思う
重たくなりすぎない味付けというか…
ソテーの火の通し具合も絶妙で
とても美味しい

あ~~~喰った!
フルコースってやっぱり量多いなー
(てか、パンおかわりするな?)
今回は¥12600の一番お安いコース
でも価格で品数は変わりなく
食材で差が出ているらしい…

とっても満足したけど
「くるしい~~~~~」
と前屈みになりながら家路に着いた。。。


幸せなひとときをくれた旦那に感謝m(_ _)m
また是非宜しくお願いします(笑)


お誕生日だったんですね~、おめでとうございます★
しかし、うらやますぃ!!旦那様から、鯛萬ディナーのプレゼントですか?
いいですね~♪( ̄¬ ̄) ジュル♪
1番お安くて、12600円のコースとは!どひゃ~です!!
12600円あったら、ビール何本飲めるだろ?
な~んて考えちゃうわたしは、一生鯛萬には縁がなさそう…(^^ゞ
>PEKEさま。
ありがとうございます~~!
お子さん達には今回は我慢してもらって
是非是非夏コン賞金で旦那様とご一緒に!!(^o^)

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