家電をいくつか纏めて買う事になった
店員さんに言われるがまま、お勧めのほぼ最新機種を購入
(ひょっとこして、超カモになってる？)
この先、滅多に買い換える事など無さそうなので
各々最新型の使用感をシリーズで(？)
時々小出しに書いていこうと思う
先ずは、掃除機超～～～面倒臭がりの私は
こまめな手入れが必要なサイクロン方式より、断然紙パック方式！
今は紙パックでも相当吸引力良いらしい
実際、展示品の吸引力に驚いてこの機種に決めた
交換もこの籠を引っ張り出して捨てて
又新しいパックをポンとセットするだけで楽ちん(らしい)
これだけごついと重たくて大変なんじゃ？と訝しがったが
今の時代はノズルが自走してくれるのね～～～～
とても取り回しが楽～
この、Ｎ社の親子ノズルがラクで使いやすいんだよね～
脚で踏んでバカッと取れるってのが超魅力的♪
おまかせモードにしておくと
ゴミの量に反応して、吸引力を自動的に強弱してくれる
あったまいいねぇ～～(゜o゜)

しかもこの機種は
ハウスダスト(以降、HDと略)センサーがついとるとな
ま、これに関しては余り最初から期待はしてないんだけど
(その内センサーにゴミでもついて点きっ放しとかになっちゃうんだろう)
やはり点いたり消えたりすると掃除した気になる
暫くして又同じとこやると、舞い降りてきた埃で又点くんだけどね(汗)
よく、掃除機ってゆ～っくりかけないと意味が無いって云うけど
このセンサー見てるとホントその通りだなって解る

家電も主婦がラク出来るようになってきてるんだろうけど
その分、家事ダイエットからは遠ざかって行ってる気がするなぁ

ホントは松AZでも話題の餃子の店に行きたかったんだけど…
20：30閉店らしいので、断念_|￣|○

でも餃子モードは治まらなかったので
ラーメン屋、って事で凌駕IDEAへ










いつも特製にごらせ和風麺になってしまうので
たまには違うものって事で
私は特製味噌ラーメン
なんか、想像してた味噌とは違う味
甘いというか、お！こうくるか～って感じ
でもやっぱりダシが効いてて美味い

塩好きの旦那は特製コク塩麺
すっきりさっぱりでもコクありって名前通り

特製は最初からチャーシュー3枚+味玉+メンマ増量でお得♡

勿論、各々餃子付きで♪


味噌とコク塩って、チャーシューの部位も違うのね～
なんだか…私の方が男向け！って感じ!?(汗)

でもね…
ちょっと申し上げたい
チャーシュー沢山入れてくれるのはいいんだけど
冷たいまんまなので、さすがに3枚だとスープが冷めるんだよね～
これ、ちょ～っと炙ってくれたら
スッゲェ更に美味くなると思うんだけど。。。
改善望む！！！


凌駕のどんぶりって初めて見た時驚いた
底細り？なんだもん
でも、普通のどんぶりのスープって大体の人が残すし
この形でこの量になるなら、確かに皆飲み干すよなぁ
店側としては無駄にならないし、ECOだし
よく出来てるなぁ～と、妙に感心した

店もピアノとか置いてあって
ジャズとか流れてるし、一見カフェかと思うよね
女性一人でも比較的入り易い雰囲気だと思う


あれっ…
餃子モードだったのに何故か麺の話になっちゃった

餃子の店リベンジはいつになるかな…。

エスパで彩香が出店してたので
ず～～～っと食べてみたいと思っていた
フロマージュ・デュオ￥1,575をご購入♪
HPの写真は上部がピンクがかっていたので
なんだろ～～？でんぶみたい(^_^;)
と思ってたけど普通のチーズ色だった


名前通りチーズが二層になっている
ナイフで切ったのに断面が汚い。。。(悲)
あんまり甘くなくてチーズの味が濃ゆい
食感はとてもふんわりしててウミャイ！
甘いものが苦手な人でも良いんじゃないかなー
例えばシャンパンでも飲みながら食べてもイケル気がする♡

旦那の友人が兵庫から遊びに来た
信州を横断する計画のようだ
松本～安曇野を案内する事になった
先ずは腹ごしらえ
もう蕎麦は食べたらしいので…

ホントはル・ブランに行こうとしたのだけど
1Fが貸切でいっぱいとかで
急遽裏手の源池茶寮にて
これは点心(ミニ懐石)の鈴蘭￥2100
予約無しで頂ける
ご飯が出てくるタイミングがちょっと遅かったけど…
色々ちょこっとずつつまめて、客人には好評



友人の希望で大王わさび農場へ
やはり水が綺麗だのう～～♡此処に来たらやはり外せない
わさびソフト♪他にもわさび入り食品が沢山(^_^;)
私が気になったのはわさびビール
缶ビールで売れないのかな？売ればいいのにー
わさビーフみたいにわさビールの方が良くない？

お気に入りの隠れ家的珈琲店書翰集
(今はHP工事中みたいだけど)





























珈琲(紅茶も沢山有り)の種類が沢山あって迷ってしまう
でもちゃんと味の解説があるので初めてでもOK
ここで珈琲の薫りに包まれて
窓の外の緑を眺めていると時間を忘れてしまいそう
友人も満足してくれたようでよかった

家の近くに隠れ家的蕎麦屋さんがある
挽き立て･打ちたて･茹でたて(三たて)に拘った

そば処　井川城
　


自宅の一部を改装したような
住宅街の中にあるお店

















まずはつなぎ無し蕎麦粉のみの十割り蕎麦
薫り高～い！

















お次は白い十割の大名蕎麦
しこっとして仄かに甘い

















最後は二八蕎麦
歯ごたえがあってこれぞお蕎麦という感じ
う～ん、いい歯触り！



先ずは蕎麦つゆで頂く前に
添えられたお塩でお蕎麦の香りを確認
どのお蕎麦もお塩で全部いけちゃいそう！
(私は普段も割りと何もつけずに食べるほう)

蕎麦つゆも一口分手繰り寄せた蕎麦の
ホンの先っちょだけにチョイッとつけて
一気にズズッとすするのが江戸っ子ってもんでぃ！
(と埼玉育ちの松本市民がのたまう)


拡大図で蕎麦の感じが掴めると良いなー

上の写真3枚で一人前
実はこれはメニュー表には載っていない裏メニュー(？)
ツウっぽく？『三種もり』と云うと出して頂ける（*^_^*）
ちなみに￥1,575(税込)


















デザート？にオリジナルの信州蕎麦大福餅がついてくる♪
餅に蕎麦粉、餡子に胡桃が入ってて、甘すぎず美味しい
私の歯形がついてて申し訳ないッス(^_^;)



ホントは大切に秘密にしておきたいんだけど。。。
奥様にblog掲載OKとご了解頂いたので
松AZの皆様にこっそりお教えしちゃいます
是非、『通うのでスタンプカード下さい！』と言いましょう♡

14日は私のン回目のBIRTHDAYだった
滅多に行けない鯛萬のディナーでお祝いして貰った♡












お店から誕生日祝いという事で
カシスソーダのカクテルを頂いた♪
アミューズのポテトの薄切りパリパリに驚く
サーモンが美味しい～～












美味しい料理には美味しいお酒が付物でしょう♡
赤ワインなど頂いちゃったりして
グラスが良いとやはり香りの立ち方が違う～～
鳩とフォアグラ無花果添え
帆立貝のパイ包み
開けるとこんな感じ












鱸のソテー 下はズッキーニの炒めたもの
鯛萬は結構パスタが付いてくる事が多い気がする
子羊肉の薫りはシルクロードの旅を思い出させる
付合せのヒヨコ豆のつぶしたのを揚げた物が不思議に美味しい
桃のスープ、桃の果肉以外は何故かイチゴっぽい味？
デザートはオレンジのムースとピスタチオのアイス



鯛萬の店内の雰囲気は
贅沢しているな～という気にさせてくれる
器やカトラリーも重厚
松本民芸家具も雰囲気作りに貢献してるのかな
その割りにお味はどちらかというとあっさり目だと思う
重たくなりすぎない味付けというか…
ソテーの火の通し具合も絶妙で
とても美味しい

あ～～～喰った！
フルコースってやっぱり量多いなー
(てか、パンおかわりするな？)
今回は￥12600の一番お安いコース
でも価格で品数は変わりなく
食材で差が出ているらしい…

とっても満足したけど
「くるしい～～～～～」
と前屈みになりながら家路に着いた。。。


幸せなひとときをくれた旦那に感謝m(_ _)m
また是非宜しくお願いします(笑)

今日もベランダを覗いたら…


未だ居るっ!!（￣∀￣；）

今朝、洗濯物を干しにベランダに行くと。。。ベランダの溝にカエル君がっ


…ここは2階なのに君はどうやって此処まで来たんだい？

前回、神岡鉄道について書いた
もし乗車するなら
是非、時間を取って訪れるべき素敵な珈琲店がある


今年12/1で廃線となってしまう神岡鉄道(/_;)あぅぅ…


その奥飛騨温泉口駅構内にあり
国鉄時代の旧駅舎を改装した
とても静かで、なんだか懐かしい
ノスタルジーという言葉がぴったりのお店
（これは駅のホームから直接入れる入口側）

厳選した生豆を一つ一つハンドピックで選別し
その日に使う分だけ焙煎しているそうだ


GWに立ち寄った際
特別営業時間だったらしく
着いたのは店をたたんだ直後だった
中から奥様が出てきて、声をかけて下さった
「折角来て頂いたのに申し訳ありません
お店は閉めさせて頂きますが
もし、お味見程度の紙コップで宜しければ淹れますけど」
！！
なんという優しいお心遣い
お店を閉めようと云うところなのに
店内に招き入れて目の前で
きちんと、ゆっくり丁寧に淹れて下さった
しかもお代は要らないと仰る
(T。T)カンドー
お言葉に甘えて頂いた珈琲は
とてもすっきりと薫り高かった
その味と客への応対は
舌だけでなく
心までも温かく癒してくれるものだった

絶対、もう一度来ようと思った紙コップに入れて下さった珈琲♡囲炉裏のある駅の待合室にて


そして、モーニング狙いで再訪やはり奥飛騨、岐阜は名古屋文化圏という事か？
メニューには小倉トーストの文字が！
（チャレンジはしなかったけど）
パジャマ風??の【なり】の常連さんや
家族連れで朝から喫茶店に来ているファミリーも何組か居た
喫茶店文化がしっかり根付いているなぁ
しかも皆さん
まるで昼時のラーメン屋かという感じで
こなれた感じでさっと済ませてお店を後にする
おもしろいなぁ～長野県のすぐ隣なのに


近所の常連さんに限らず
遠方からも沢山のファンがやって来るらしい
私もファンの一人だな
芳しい珈琲の香りとレトロで不思議な空気
日本人なら大抵この雰囲気好きだと思う♡
何だか腰を下ろすとすっかり落ち着いてしまう
ほっとくつろげるお店だ

あたしゃ～神岡鉄道が無くなっても行くよぉ～！

以前、富山の回転寿司について書いた
その富山への長い道程
奥飛騨の神岡鉄道と平行して北上する箇所がある
この鉄道、余命僅かなので全線乗ってみる事にした

岐阜県の奥飛騨温泉口～富山市の猪谷まで約20ｋｍ程
囲炉裏のある列車として親しまれてきた
線路は高原川に沿って走り
山を抜ける為数々のトンネルをくぐり
車窓からは四季の移り変わりを楽しむ事が出来る

車両先頭に立って見ていて不思議だったのが
真っ暗なトンネル内を通り抜ける時
列車のライトの光も弱く
殆ど何も見えない状態なのに
わりとスピードを出したまま走り抜ける
たまにしか通らないのに
もし動物とか人とかトンネル内に居たらどうするんだろう？
と思うと、ちとコワイ


春には桜の絶景が楽しめたという
（目にする事は叶わなかったけど）

夏にもちゃあんと囲炉裏には
炎を模った電気が点いている
各駅には七福神が奉られていて
誰がホームの何処にいらっしゃるか!？と探すのも楽しい

奥飛騨温泉口駅～神岡大橋駅間には線路に沿って
河童(がおろ)の道という林道がある
列車を待ち伏せして写真を撮るのもいい



こんな素敵なローカル線が
諸事情で今年12月1日までの営業となってしまった…

走る列車を失うこの線路はどうなってしまうんだろう。。。

昨日東京の友人が上高地に遊びに来たので
松本でお昼をご一緒しようと云う事になった

駅から近い所って事で…


お蕎麦は　そばきり みよ田で
これは名前忘れたけど、レディースセットのやつ
お蕎麦は勿論の事
おやきが美味しかった♪
寒天の黒蜜がけ？も美味しくておなかいっぱい



…と、いいながら
勿論ベツバラあり


お茶は中町　菓子工房　ミユキドウ
ここはどのケーキを選んでも
￥525でケーキセットが頂ける貴重な店♪
ホントは金つばが有名みたいだな。。。


上高地はお天気に恵まれ最高だったそうだ
「信州は空気も蕎麦も旨くていいなぁ～」と
大変満足して帰っていったので
ほっ。。。とちょっぴり誇らしく
地元民になった気分だった

日の入りが少しずつ早くなっている事にふと気付く
ちょっぴりサミシイ気分になる

しまった


前回のエントリーから3ヶ月が経っている(汗)




なんだろう





なんとなく


復活のタイミングを逸していた

自分が行き詰まっていた
というのもあるけど

もしかしたら
転勤で10月以降
引越ししなければならないかも
という
状況でもあったから



しかし



異動は無く
あと半年は
此処、松本に居られそうになった

やはりこれは
ブログ復活せよという事か…？



という訳で


新たな気持ちで始めたくて
タイトルもHNもテーマも変えてみる事にした



何事にも時間のかかる私


きっと今迄通り

毎日欠かさず更新は
出来ないだろうけど

稚拙な文章に変わりは無いだろうけど


半年毎に
転勤かとビクビクしなきゃならないけど(笑)




出来ない事は宣言したくない

だから


少しずつ



出来るだけ続けていきたいにゃ。。。