うちのおいしくなりつつある干し柿が、ハエや蜂等衛生的に
害を及ばされないようにネットでカバーをしました。

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皮をむいて干しはじめてから2～3週間たった。
いままでは、日のなるべく当たらない北側の風通しのよいところに吊るしておいたが・・・・

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今年最初の忘年会は、ふぐ料理ということになった。
松本の入西（いりにし）です。

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恒例の野沢菜漬けです。
寒さにふるえながらも水洗いし、漬け込みました。

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柿の皮むきも終わったことだし、どこかに食事に行こうと、かに料理店「きらら」をみつけました。

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先週の土・日で伊豆へドライブに行ってきた。
遅くなってしまったが玉ねぎの収穫祝いと、お米の収穫祝いを兼ねての旅行でした。

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親しくしている親戚のファミリーが、甲府の醸造元から買ってきたとのことで、甲府ドライブからの帰りに我が家に届けてくれたワインの栓を開けた。

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今年はプル－ンが豊作でした。生では食べきれないのでジャムをつくってみることにしました。

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名古屋勤務の息子が連休で帰省した。
母親の気持ちとしてなにか手料理を食べさせてやりたい。
なにか食材がないか。

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玉ねぎも育ってきたが、それにつれて雑草もはびこってきた。

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ふきのとうのてんぷらやふき味噌は今年も何回か食べた。いつだったか料理番組で、ふきの葉のてんぷらをやっていた。

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今年は例年より気候が寒く、じゃがいもをいつ植えようかと迷っていたが、ぽかぽかの天気に恵まれた日曜日に植えました。

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冬越しした野菜たちが青々としてきた。採りたての野菜を食卓へ。

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お正月を迎えるにあたり、餅つきをしました。

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徳島の友人から金時芋をいただいた。

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先週、収穫した自然薯をすりました。

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暖冬でしょうね、１２月にはいっても畑の土が凍らない。そんななか、まだ収穫していなかった野菜たちをとりこんだ。

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野沢菜漬けに続き漬け大根を洗った。

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晩秋になり、漬物を漬ける時期になった。まずは野沢菜漬けにとりかかった。今年はこんなに大きくなった。

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まだぶどうが採りきれない。このまま腐らしてしまうのももったいないと思い、「ズク」をだしてジュース作りにはげみました。

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昨年は１本の木で1000個ちかい柿が生ったのですが、今年は15０個もありません。

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大変お世話になっている神戸の「Ｍ］様の奥様よりタイトルのお酒をいただきました。

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もっとも忙しかった8月が終わり、ようやく夏休みがとれた。

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職場のOさんからゴーヤを6本いただいた。
よし、今夜はゴーヤチャンプルーに挑戦だ。

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先週、用事で諏訪市に行ってきました。用事の依頼人が（娘です）うなぎをごちそうしてくれると言う。

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玉ねぎまつりまであと３週間、これが平均的な大きさです。

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