マンゴーブレンド

落柿舎

Sat, 21 Oct 2006 09:28:49 +0900

今日はちょっと自慢させてください。　　古い話ですが、今年のゴールデンウィークに伯父に誘われて京都に行ってきました。　 (more...)

バカですね～

Thu, 19 Oct 2006 22:02:04 +0900

出勤時、私、とんでもないことをやってしまいました。　車の屋根に、財布、手帳、ケータイなど貴重品の入ったセカンドバックをのせたまま走って、どこかに蒔いてきてしまいました。　ハハハハ（笑うしかネェ～） (more...)

イタリアン･クオーターのカルボナーラ

Fri, 06 Oct 2006 08:54:29 +0900

イタリアン・クオーターは、もともとメーヤウのあるコマツプラザにあったのですが、この度、縄手といいましょうか、上土といいましょうか、リバーサイドテラスに５，６年ぶりに復活いたしました。 (more...)

佐々木の蕎麦

Sat, 26 Aug 2006 11:01:27 +0900

蕎麦は、江戸時代？ごろ小腹が空いたときにちょっと食べるスナック（おやつ）ではなかったかと踏んでいる。　それが証拠に蕎麦屋で夜遅くまでやっている蕎麦屋は少ない。　だから蕎麦屋に行くときは、蕎麦を食いにいくのであって、決して酒を飲みに行くわけではない。　ところが佐々木の場合、蕎麦も食いにいくのだが、ほんとのところ酒を飲みにいくのである。 (more...)

おぎのやの釜飯

Sun, 06 Aug 2006 21:37:39 +0900

ご存知『峠の釜飯』のネーミングで、誰しも一回は食べたことがあるであろう一品です。　　僕は最近、長野インターチェンジのすぐそばで、昼飯にいただきました。 (more...)

うらしまの和定食

Fri, 28 Jul 2006 23:24:15 +0900

うらしまは本町石井スポーツ脇の同心小路の角にあります。　夜のお料理もとても美味しいのですが、昼の和定食は近所のネクタイ族のお気に入りになっています。 (more...)

当家のジェノバソース（バジルソース）

Sun, 23 Jul 2006 10:07:19 +0900

今年は当たり年なのか、当家の庭には、猛烈な量のバジルがニョキニョキ生えています。　バジル風味はもともと大好きなので、ジェノバソースをときどき購入していましたが、今年は、庭のバジルを使って自作することにいたしました。作ってみますと、その美味いこと美味いこと！！　ほっぺが何個も落ちちゃいます。　やっぱり手作りは違うわぁ！ (more...)

味楽苑（in　伊勢町）のﾕｯｹｼﾞｬﾝﾗｰﾒﾝ

Sat, 15 Jul 2006 16:32:09 +0900

松本で焼肉の美味しいところといったら登場するのは、縄手横丁の焼肉名月館とか、伊勢町の味楽苑とかですよね。　他にもいろいろ意見はおありかと思いますが、私の場合、味楽苑がお気に入りです。　理由は焼肉以外にあります。 (more...)

本郷食堂のやきソバ

Sat, 08 Jul 2006 15:48:53 +0900

松ＡＺの中で何回か取り上げられている、本郷食堂のやきソバ。　なんともオリジナリティ溢れるＢ級グルメの一品であります。 (more...)

アルプスワインの松本平ケルナー2003

Sun, 02 Jul 2006 10:27:43 +0900

前に信州ブラッククィーン2003で書きましたように、私はワインは全くの門外漢であります。　　でも････今回自分の舌の確かさが裏付けられる出来事が起こりました。　ワインの専門誌『ヴィノテーク』に、あの田崎真也氏の『ワインバイイングガイド31品』が紹介されていたのですが、その中にアルプスワインの信州ブラッククィーン2003が堂々ランキングしているではありませんか！！　そこで調子に乗って、またも門外漢ながら、自分の舌にスコーンと来たワインをご紹介してしまいます。　それがタイトルのこれ⇒　アルプスワイン...

チャイナスパイスの焼きソバ（清熱行気）

Fri, 30 Jun 2006 00:00:49 +0900

チャイナスパイスは深志高校のグランドの上の段にあります。　絵描きでも、音楽家でもあるご主人と奥さまはネイティブ・チャイニーズであります。　 (more...)

ワールドカップはむしろこれから！

Sun, 25 Jun 2006 17:04:05 +0900

日本は予選敗退してしまいましたが、まぁ想定内の話で、私に限っては、さほど気にしていません。　私的には、むしろワールドカップはこれからなのです！！　（何か画像を入れようと思ったのですが、版権が怖くていれられません。） (more...)

源太の山賊焼

Fri, 23 Jun 2006 08:24:50 +0900

日本負けてしまいました。　やっぱりブラジルは凄いです。やつらはキット足が手です。　　さて･･･源太は、付属小学校の近く、カレーのメーヤウの真向かいにあります。　以前、メーヤウのご紹介をしたときに、ご推薦を受けたお店ですが、並大抵ではありませんた。（ピンボケで、すんません、あまりの大きさに写真を取る手が震えてしまったようです！！） (more...)

さかた菓子舗のおやき

Mon, 12 Jun 2006 22:16:41 +0900

さかたのおやきは、新村の国道158号線新村交差点のやや西にある。　今は少なくなったすずめおどしの上がった昔の民家のようなお店が店舗である。 (more...)

おけらやの鰹節

Wed, 07 Jun 2006 23:00:50 +0900

すんません、ここ４，５日全くパソコン触れない環境で、イロイロと失礼いたしやした。　さてバー紀行四発目、今日はバーはバーでも焼酎バーの紹介です。　おけらやさんは、世の中で焼酎バーというカテゴリーが流行る随分前から、焼酎が山ほどおかれている酒場でした。 (more...)

たけまさの焼き鳥（ in はしご横丁）

Thu, 01 Jun 2006 08:42:53 +0900

たけまささんは裏町のはしご横丁の中にあります。　　そうです、先日のオフ会でＰＥＫＥさんが設営してくださった焼き鳥屋さんです。 (more...)

Ohkura　のチーズケーキ

Sat, 27 May 2006 07:36:06 +0900

Ohkuraさんは緑町の辰巳の庭のまん前にあります。　分かりにくいですか･･･レストラン鯛萬の裏手、エンギ座の前あたりにあります。（なんてローカルな紹介！まあ地図をみてください。） (more...)

木曾屋の田楽＆シソ飯

Tue, 23 May 2006 08:54:12 +0900

木曾屋さんの田楽は私の知っているかぎり、40年ぐらい全くスタイルを変えていません。　普通は変えなきゃやっていけないんですけどね。 (more...)

「しなの」の団子

Fri, 19 May 2006 23:25:29 +0900

だんごと寿司というのは、どこに接点があるのか不明ですが、ネットで調べてみても、だんごと寿司（いなりや干ぴょう巻）を組み合わせ販売しているお店は全国的にも多いように思います。 (more...)

子猫の保護者からのお礼

Fri, 19 May 2006 08:25:33 +0900

子猫の保護者から松ＡＺユーザーの皆様にお礼が来ていますので、そのまま原文を掲載します。 (more...)