始まった❗️
昔は、東京のブームが長野県に来るのに１０年はかかったと言われたが、さて、どれだけの速さでココに到達するのか❗️
キノコミートファイト❗️
↓
http://www.metro.tokyo.jp/tosei/hodohappyo/press/2018/09/28/13.html

私の大事なビーガンカフェ「長野県山形村スローカフェ マハロ」さん❣️
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http://slowcafemahalo.wixsite.com/mahalo

スポーツトレーナーでもあるオーナー❗️
店内にある本棚には、たくさんの本があり、読書をしながら至福の時を私は過ごしています。
奥様がシェフで、東京ビーガンフェスでは、マハロファンがジワジワと現れ、こちらまで食べに来る程の腕前❗️

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メニューにパフェが登場してから1ヶ月^_^
「自家製オーガニックグラノーラ」
「2種類の自家製豆乳アイスクリーム」
「ブルーベリーのゼリー」
季節のフルーツを使用した、
自家製グラノーラと
豆乳アイスクリームのフルーツパフェ

私が、徐々にベジタリアン、ビーガンになり、グルテンフリー、ノンカフェイン、・・・体質改善を楽しみ始めて15年。
パフェを食べなくなって何年経つだろう？と思いつつ食べた「マハロ・ビーガン・パフェ」
美味しい〜❣️
アレルギーっ子に食べさせたい❗️と思いました。

昨日の、山雅の試合で裏方にいた時、飲食店ブースで、お母さんが、３歳位のお子さんを連れて、お店の人に尋ねていました。
「この商品は乳製品入ってます？」

たくさんあるお店の中に、１店舗でも、ビーガンのお店があれば 、この子も楽しいだろうに・・・・・❗️
そんな事も感じた、昨日の試合でした。

この、パフェには、シェフ自慢の、自家製グラノーラが入っていて、とっても、美味しいグラノーラです❣️
グルテンフリーにしたい時は、注文の時にお願いすれば、グラノーラを豆乳アイスにしてくれたり対応してくれるというので、次回は、そのパフェを食べたいと思ってます❣️

7、8月のマハロさんは、アチコチのイベントに出店されるので、マハロさんのＦＢを確認してから伺った方がいいですよ❗️

それでは、アレルギーっ子の笑顔が見たい❗️という記事でした。




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山形村で・・・通勤途中にある・・・・私の体質改善に大変協力して頂いている「スローカフェ マハロ」さん。
土 日とイベントで美味しいパンを販売するそうです^_^




https://www.facebook.com/events/164061407543538/




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今日は・・・・「マハロ」～～～～http://slowcafemahalo.wix.com/mahalo
そしたら・・・
「てとて」http://te-te.jp/のあいチャンがいて「トランスパレント」https://www.google.co.jp/search?q=%E3%83%88%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%82%B9%E3%83%91%E3%83%AC%E3%83%B3%E3%83%88&rlz=1C1KMZB_jaJP610JP610&espv=2&biw=1203&bih=921&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ei=jAf7VJWKF4mK8QX15YDoAw&ved=0CCIQsAQを教えてもらって・・・サヨナラする時に、「アースデイで会いましょう」って挨拶しあった。　　
身も心もホンワカした1時間でした。
「北欧のコーヒー」を飲んで・・・・
「北欧のお食事」ビーガン仕様を頂いて・・・・



あ～　幸せ！









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http://vegepples.net/2015/02/17/train_cafe/





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