欧州ではシラカバ花粉症の人が口腔アレルギー症候群をおこす重要なバラ科果物として、
リンゴと並んで西洋ナシが挙げられています。

洋ナシの主要抗原は既に同定されており、Pyr c 1と命名されています。
バイオテクノロジーによってリコンビナントの抗原も作られています。（リンク）

この抗原が日本の梨にどの程度含まれているかはわかりません。

引用文献：
J Chromatogr B Biomed Sci Appl. 2001 May 25;756(1-2):281-93
Pyr c 1, the major allergen from pear (Pyrus communis), is a new member of the Bet v 1 allergen family.
Karamloo F, Scheurer S, Wangorsch A, May S, Haustein D, Vieths S.
Department of Allergology, Paul-Ehrlich-Institut, Langen, Germany.

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