2009/01/09 7:40
| 印刷
[蕎麦]
翁からはしごしてしまいました。
今朝は朝から雪で大変ですね。早朝から一汗かかせてもらいました。
さて、昨日のつづきです。
とても美味しいという噂を聞き、翁まで来たついでにもう一軒寄ってしまいました。翁でかけそばを食べなかった理由です。
“大梅”はアートヒルズより少し南の山麓線沿いにあります。
逆光ですみません。
早速私は十割そばを、妻はかけそばをいただきました。
かなり黒いそばです。決して嫌いじゃありません。
画像にはありませんが、出汁がまた黒いのです。味は濃いのですが、あまりしょっぱさは感じません。不思議な出汁です。
かけそばもあつあつで美味しかったです。家ではなかなかうまくできません。
サービスでふろふき大根を振舞っていただきました。挽肉は鴨でしょうか？とても酷のあるお味で、薄味の大根によくマッチしています。
ご馳走様でした。
投稿者 : ゴルフⅤ
コメント追加
