2008/11/11 8:09
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スペアリブを作ってみました。
スーパーでお肉を買ったらスペアリブのたれが付いていたので、そこに半日ほど漬け込んでから焼いてみました。
いい感じです。
焦げていません。
焼き過ぎてパサつくこともありません。しっとりと焼き上がります。
肉を食べた後、骨膜をはがして食べるのが好きです。
今度は骨付きかルビを焼いてみたい･･･
どこかで売っている所ありませんか？長くてはさみで切って食べるような骨付きカルビ！！
情報求む。
投稿者 : ゴルフⅤ
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