2007/01/04 9:00
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[日記。]
すっかり遅くなりましたが
12/30は我が家でお餅つきをしました～♪
昔、私が小学生の頃までは必ず年末となると家の庭でお餅つきしていました。
でも祖父、祖母が亡くなり、自動餅つき機というものを買ってからは
うすでお餅をつく事もなくなり、うすは庭で腐っていきました･･･。
でも今年、知り合いの方がもう使わなくなったうすを譲っていただき
今年はお餅つきをする事になりました！！
なにこれ？？
まずはもち米を蒸しま～す。
ほかほかのもち米をうすに出して･･･
ぺったん、ぺったん。
まわして、ぺったん、ぺったん･･･
と繰り返してできあがり!!
って出来上がりの写真がなくてスイマセン
私もついてみましたがきねが重くてつくって言うより
振り下ろしているだけ･･･。
お味はといと自動餅つき機でつくより柔らかくて
とろけるような感じです!!
つきたては最高に美味しいし、時間が経ってから焼いても美味しいです♪
でも三日までお餅だったのにはさすがに飽きました･･･。
投稿者 : kuuママ
あけましておめでとうございます
「うすの中何か良い物はいってるけど見えない・・・」←Ｆｕｕちゃん
日本の正月風景ですね。
子供の頃、暮れにご近所から餅つきの音がしてくると、なんかうれしかったものです。
そろそろ、うちも・・・と。
数えましたら、
餅つきの音を聞かなくなって４０年ぐらいです。
「うすの中何か良い物はいってるけど見えない・・・」←Ｆｕｕちゃん
日本の正月風景ですね。
子供の頃、暮れにご近所から餅つきの音がしてくると、なんかうれしかったものです。
そろそろ、うちも・・・と。
数えましたら、
餅つきの音を聞かなくなって４０年ぐらいです。
おめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
つきたてのお餅おいしいですよねぇ
今年もよろしくお願いします。
つきたてのお餅おいしいですよねぇ
臼でお餅をつくられているんですねぇ(^o^)
大変だけど、子供達とか喜びそうだし
まさに「お正月」って感じでいいですね♪
・・・あぁ～ お餅が食べたくなってきた(^^;;;
大変だけど、子供達とか喜びそうだし
まさに「お正月」って感じでいいですね♪
・・・あぁ～ お餅が食べたくなってきた(^^;;;
明けましておめでとうございます。
美味しいんですよねー、ついたお餅。
うらやましいー。
今年も宜しくお願いしま～す。
美味しいんですよねー、ついたお餅。
うらやましいー。
今年も宜しくお願いしま～す。
今年も、よろしくお願いしますっ♪
臼と杵をまだ持っているというところがすごいですね！？！
臼と杵でついたお餅って、ほのかに木の香りがしません？？
私があれが大好きだったんですよ！！
我が家は作ったお餅は、冷凍ｏｒお外（ほぼ冷凍）で、ちびちび食べてますよ♪
臼と杵をまだ持っているというところがすごいですね！？！
臼と杵でついたお餅って、ほのかに木の香りがしません？？
私があれが大好きだったんですよ！！
我が家は作ったお餅は、冷凍ｏｒお外（ほぼ冷凍）で、ちびちび食べてますよ♪
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もちつき。。やっぱり昔しました～。
年末の一大行事だったものね。
同じく機械になり、現在は物産の加工所で
母が近所の人と一緒に作ったのをもらってくるだけに(^^;)
ウスは準備も大変だけど、風情があるしおもちののびも違うね。