おはようございます。

ずいぶん前に作ったパンなんですが。

パン用米粉を使用して、仕込み水に野菜ジュース（トマト味）を使って、栄養満点な「朝ごぱん」を作りました。
トマト味だったので、ドライバジルを加えて捏ねてみた試作品。
子供にはオトナ味だったようです。

「オエッ」っと言いながら一口だけ食べて、いつもの食パンで朝ごはんを作り直されました。

黒蜜きなこ豆乳と
さつまいもとクリームチーズ、ドライフルーツのサラダ付。

すこぶるワタシ好み。

こちらはコドモもぱくぱく喜んで食べて飲んでくれました。

好き嫌いが多いコドモ達なので、納得したご飯を作るのも一苦労です。

こども達のおやつ用に焼きました。
冷凍のパイシートで成型し、焼成。
２１０℃で１５分、１７０℃で１０分。

サックサクでおいしい♪

好評につき即、完食。

＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋

今日、ムスメ様は芳川公園まで遠足。

今日、ムスコ様は幼稚園のお誕生日会。

２人してイベントデー。

今時の小学生の遠足は校外学習って言うらしいです。


ムスメ様「お友達とお弁当のおかず交換して食べるんだ♪」なんて言うから、前日お弁当を作っている夢をみました。

今日はムスメのお弁当だけだったので、大好物をありったけ詰めてあげました。

天気も心配されましたが、無事行って来れたようでウキウキしながら帰ってきました。

「噴水に入って遊んだよ！」とビチョ濡れの運動着と靴をお土産に・・・。



あっ。

おべんとうは、おにぎりを交換して食べたとか。

この感覚、懐かしいなぁ～♪

いまさらながらなんだけど「スープカレー」を作りました。

わたしの結婚当初作ったカレーも、なぜかスープカレーみたくなっていたけど、スープカレーの素（コスモ）でつくるスープカレーは「なるほど」って味でした。

ムスコさまは「おいしい♪」ってパンを浸して食べていたけど、日頃フツーなカレーを食べつけているムスメさまには、ちょっぴり不評でした。

シャバシャバカレーは受け付けないようです・・・。


カレーも作る人によって色んな味があるよね。

「簡単なのに奥が深い食べ物だ」って、最近思う。

深夜のお菓子作り。

なんとなく


なんとな～く、


作りたくなっちゃったんですよね。



『バナナマフィン』



だって、

数日間放置していただけなのに

本来もつべきバナナの色じゃなくなりかけていたから・・・。


でも、

かなり完熟していて


いい感じ☆


せっせと計量をして

まぜまぜ。

型に流して、オーブンで焼くだけ。


行程はスッゴク楽チンだけど

やるとなると１時間は軽くかかる。


朝起きてちびっ子たちをビックリさせるぞぉ～！！

スイーツなるもの

やっぱ、こうでなくっちゃね！



紙コップに入れて焼いたシフォンケーキ。


こうして並べてみると

かわいい。


ミニなカップなので



可愛さもアップ↑



生クリームに苺のジャムを入れてホイップして

フルーツをトッピング～。



最近、バターも品薄でしょ。

安売りもしないし・・・。


当分お菓子作りなんか

していられないな。

こんにちわ。
久々に焼き菓子を作りました。

前からずっと作りたいと思っていたフロランタン。

バニラ生地の香ばしいクッキーにアーモンドたっぷりのヌガー。
たまらなく大好きです(≧∇≦)b。

こども達も「おいしい♪」って食べてくれます。

コーヒーはミルクたっぷり派のワタシですが、今日はブラックで。

ちょっぴり大人になった気分でティータイムを楽しんでいます。（歳だけは充分オトナなんですけどね）


最近お菓子など作っていると、ムスメが横に来て色々メモをしています。
どうやら、作り方のメモを取っているらしいんですが・・・。

結構テキトーで。



さすが、私のムスメです。



そんなムスメに大きくなったらなりたい職業を聞くと




「幼稚園の先生」

お菓子、関係ないじゃん！


幼稚園の頃は「ケーキ屋さん」でした。


そして






ちょっと前は「レジの人」でした。


ムスメも色んな夢を持っていてくれているようで、将来が楽しみです。

先日のレッスンで習ったクッペ。
成型での長さが短くて「いもむし」みたい・・・。
久し振りのハード系。

今年初のパン作り。

(*>ω<)=3ﾍｯｸｼｮﾝ!

こんにちわ、konpeitouです。

風邪を引いて1週間経とうとしているのですが、なかなか治りません。

今回は鼻と喉に来ている為、せっかくのおやつやゴハンもあまり味が分からなくて
がっかりの毎日です。

「手洗い・うがいしなさいよぉ～！」

毎日の様に子供達に口うるさく言いながら風邪ひくアタシって・・・。


先日の出張から旦那さんが帰ってきまして、お土産を受け取りました。

東京グランスタ内「まめぐい」のお菓子とミニ手ぬぐいがセットになった
「まめぐいみやげ」












中を開けると












黄色い薔薇柄の手ぬぐいとサイダーの飴。

手ぬぐいはお店の人に選んでもらったそうで・・・。

可愛いです。

それから。

日本橋錦豊琳さんの「きんぴらごぼうかりんとう」













生地の中にゴボウが練りこんであるかりんとうに七味がトッピングされ
好いアクセントになっているんです！
噂どおりのかりんとうに感激です。

1個３３０円。

お値段も良いですね。

他にも、ディズニーのチョコとか東京バナナの黒いバージョンで「黒べエ」とか。

お土産は私の心を鷲掴みにします♪



それから、それから。


いきなりなんですが。

「おしりかじり虫～♪」













ま～くんの幼稚園弁当です。

スポンジ・ボブに続くキモ可愛キャラですね・・・。

先日、レシートの裏に落書きしていたんです。

そしたら、あれよ、あれよと、娘とムスコが寄ってきまして
一緒になって落書きをし始めました。










　　　　　　　　なんぼ。な絵。






そのうちに2人はケンカし始め、ま～くんは不貞寝。

子供ってのは、なんでそんなけったいな事でケンカするんでしょうね～。

不貞寝する時は必ず両手で顔を伏せ、お尻を突き上げ丸まるま～くんなんですが
この日は、ちょっぴり疲れているのか爆睡し始め、スヤスヤと寝入っていました。

枕にしているのは、お姉ちゃんの脱ぎっぱなしの服。















すやすやモードの時は顔の横で手を合わせて寝るまーくん。

思わず顔もほころびます♡（´・ω・｀）♡



そんなムスコは「おしりかじり虫」なんかよりも
オッパッピ～（小島よしお）と、にしおかすみこに夢中！

勿論、姉も・・・。

そんな子供達を叱る私も・・・。

ついつい。

「冷蔵庫のママのチョコを勝手に食べちゃったのは～何処のどいつだ～い！？」

なんて。

「アタシだよっ！！」

って、逃走する娘・・・。



親子のコンビ愛に乾杯（完敗）の日々です（〃▽〃）テレテレ

旦那さんが今日から３日間、葛西の方へ出張に出かけている。

今日は研修会が終わった後、葛西臨海公園の方までフラッと
４０分歩いて出かけたらしく観覧車の写メを送ってきた。

ヒマ人か！？

どぉやら、そこからディズニーの花火を見てくるらしい。


明日は早めに移動してディズニーランド行って来る・・・。
なんて気合を入れていたけど。



マジっすか？？


ズルイぞ、このやろう・・・。


今日は伯母が休みだったので、実弟も誘い鍋パーティー。





タラバガニも豪快に入れちゃって、何でもアリの
「ちゃんこ鍋」って、所かな？？

美味しかったです♪

こんばんわ！

10月31日はハロウィン。

もう、昨日の出来事です・・・。

1日経っての更新

時代に乗り遅れた感いっぱいのkonpeitouです。


朝から「はなまるマーケット」でカボチャの特集もやっていました！

なので、
今夜の晩御飯はカボチャでいっぱいにしようと色々企んでいましたが
仕事が休みだった伯母が韓国料理本を見ていて「チャプチェが食べたい！」って
急に言い出したのでメインが韓国料理（チャプチェ）に。

微妙～な組み合わせだったんだけれど、スープと南瓜のグラタンは先に作ってしまっていたので、一緒に食卓へ。
グラタンはホワイトソースとミートソースのダブルソース。
私の大好きな組み合わせ♪

スイーツも作りましたよ！



マフィンを焼いて、カボチャのペーストでブチュブチュとやりました。

私の分だけ。

子供達には、まんまのカボチャは不評なんです。

だから、マフィンだけで十分ゴキゲン♪






こんなカボチャのお菓子を作るのも滅多にないので貴重です(〃'▽'〃)o


それにしても、今日は朝から右目がもの凄く痛いんです。
まぶたの中に何かが忍び込んでいる感じです。
1日、メガネをかけて過しました。
左右アンバランスでヒゲを切られたネコの気分。
酔いよいしています・・・。

お陰で偏頭痛に吐き気。

ブルーな１日でした。



明日は爽やかな１日が過ごせますように・・・。