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2008/04/23 11:20 | 印刷



人生初のシフォンケーキ作り。

大きな型だと卵黄、卵白ともに4~5個くらい泡立てなくちゃいけないから

けっこう大変!!

それを


材料を半分くらいにして

型もシフォン型ではなく

超お手軽な


紙コップで実現!


しかも、100均で40個も入っている便利モノ♪



シフォンケーキのポイントは

なんといっても

卵白の泡立てと、卵黄と砂糖をよ~く混ぜあわせる事。


そうすると

ふんわりしっとりのシフォンケーキができるのです。


おまけに

お菓子につきもののバターも入っていないから

低カロリー。

材料も少ないから

いいね。

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しふぉんけーき@材料

卵黄 2個分
卵白 2個分
薄力粉 40g
ベーキングパウダー 少々
サラダ油 大さじ1
グラニュー糖 40g

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