人生初のシフォンケーキ作り。

大きな型だと卵黄、卵白ともに４～５個くらい泡立てなくちゃいけないから

けっこう大変！！

それを


材料を半分くらいにして

型もシフォン型ではなく

超お手軽な


紙コップで実現！


しかも、１００均で４０個も入っている便利モノ♪



シフォンケーキのポイントは

なんといっても

卵白の泡立てと、卵黄と砂糖をよ～く混ぜあわせる事。


そうすると

ふんわりしっとりのシフォンケーキができるのです。


おまけに

お菓子につきもののバターも入っていないから

低カロリー。

材料も少ないから

いいね。

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しふぉんけーき＠材料

卵黄　２個分
卵白　２個分
薄力粉　４０ｇ
ベーキングパウダー　少々
サラダ油　大さじ１
グラニュー糖　４０ｇ