
深夜のお菓子作り。
なんとなく
なんとな~く、
作りたくなっちゃったんですよね。
『バナナマフィン』
だって、
数日間放置していただけなのに
本来もつべきバナナの色じゃなくなりかけていたから・・・。
でも、
かなり完熟していて
いい感じ☆
せっせと計量をして
まぜまぜ。
型に流して、オーブンで焼くだけ。
行程はスッゴク楽チンだけど
やるとなると1時間は軽くかかる。
朝起きてちびっ子たちをビックリさせるぞぉ~!!

スイーツなるもの
やっぱ、こうでなくっちゃね!
紙コップに入れて焼いたシフォンケーキ。
こうして並べてみると
かわいい。
ミニなカップなので
可愛さもアップ↑
生クリームに苺のジャムを入れてホイップして
フルーツをトッピング~。
最近、バターも品薄でしょ。
安売りもしないし・・・。
当分お菓子作りなんか
していられないな。

人生初のシフォンケーキ作り。
大きな型だと卵黄、卵白ともに4~5個くらい泡立てなくちゃいけないから
けっこう大変!!
それを
材料を半分くらいにして
型もシフォン型ではなく
超お手軽な
紙コップで実現!
しかも、100均で40個も入っている便利モノ♪
シフォンケーキのポイントは
なんといっても
卵白の泡立てと、卵黄と砂糖をよ~く混ぜあわせる事。
そうすると
ふんわりしっとりのシフォンケーキができるのです。
おまけに
お菓子につきもののバターも入っていないから
低カロリー。
材料も少ないから
いいね。
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しふぉんけーき@材料
卵黄 2個分
卵白 2個分
薄力粉 40g
ベーキングパウダー 少々
サラダ油 大さじ1
グラニュー糖 40g

松本のサクラも散りはじめました。
写真のサクラは自宅のサクラ。
種類は忘れちゃいましたが
一年に何回か開花する。
冬の寒い時期にも、ひとつふたつと
つぼみが開く。
ちょっとしたHERO。
もうすこし
もうすこしだけ
爛漫気分を満喫していたいな。
納豆を食べながらビールを飲むと
どえらいことになる。
果たして発泡酒は?
第三のビールは?
涙あり笑いあり
くだらなさ
90%
くらいな番組。
でも好き。
結果は、
どちらもどえらいことになる
勇気のある人、やってごらん♪
どえらいことになるから。

こんばんは。
やっと、一息つける時間になりました。
今日は朝からバタバタ。
どれくらい?
「パタパタママ並の忙しささ。」
今週から幼稚園も普通保育になり
お弁当も始まり
少しだけ早起き。
お弁当を作りながらムスメと旦那さんの朝食を用意し
お寝坊なムスコちゃんを起こし
時間に追われながら食事と着替えを済まし
バスへ。
ただでさえ朝はモーニング ウォーな生活。
その上
今日は。
委員会で使う資料作成をし、先生にチェックしてもらうため幼稚園へ。
その後、ムスメの通うお医者さんに予約。
買い物をして帰宅。
雨なのに洗濯物干して
少し休んでから
ムスメの参観日へ。
ココ最近では
ありえない忙しさを送った。
小学校ではクラスの『学年部』
PTAでは進行役。
進行役と言えば「始めの挨拶」がつきもの。
そんな事もウッカリ忘れ、話す内容などノープラン。
参観中そわそわしていたまでもありません。
あ~
緊張した。
今日の写真は、ちょっと前に作った
『Hot Dog』
ブリオッシュ生地のようなリッチなコッペパンを焼いて
マスタードマヨネーズを塗り、荒挽きソーセージをはさんだ
シンプルなパン。
4月から小麦やバターも値上がりし、パン屋さんのパンも
価格改正でほとんどが値上げ。
高嶺の花ならぬ
高値のパン。
パン好きにはショックな出来事です。
不器用な私には当分ゆっくりパン作り・・・
なんて余裕もなく
今はお店のパンを堪能している日々。
そして
今年もPascoのシールを集める日々。
みなさんお久しぶりです。
konpeitouです♪
「春」
なにかを始めたくなる季節ですね。
わたしはこの春から幼稚園・小学校でW役員をやることになり
なんとな~く忙しく過しています。
でも、なにかしたくって
体がうずうずしています。
主婦だからやることはたくさんあります。
先日も家庭訪問に向けて緊急大掃除をしました。
やりなれない事をするってのは重労働です(笑)
毎日しっかりやっていれば、こんなことしなくて良いのにねぇ。
だけど
そんなんじゃなくって、なにか・・・。
なので
とりあえず2ヶ月も放置していたブログを再開することにしました。
よろしく。
あとね、ダイエットもしようって。
毎年こんなこと言っているけど痩せたためしがないのが
現実。
最近、体重計にすら乗っていません。
おまけに電池切れてるし。
「キレテイテモ、キニシナ~イ!」 ←気にしろよ。
ちゃんと交換しなくっちゃね。
いま気になっているのが
コアリズム。
流行りモノ好きです。
永遠の憧れ
クビレ。
自己流でTVみながら一生懸命腰振っています。
前に後ろに横に
ぐるぐる回して
へそ踊り?
はら踊り??
フラフープの方がもっと気軽に出来ると思うんだけど。
ビバ!一人の時間っ!!
なんでも少しづつ毎日続けるって大切な事だね。
そしたら必ず結果が出る。
自分との戦いって訳だ。


