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2007/03/07 12:24 | 印刷



チャーハン・唐揚・春巻き・エビせん・サラダ・フルーツ。



最近6歳になった娘が、チャーハン作りにはまっています!!

お腹を空かせると


「チャーハン作ろうっ!!」と。


具材は卵としらす。
(娘はねぎ嫌い…)

週末から毎日の様にチャーハンを食べさせられている。


いやいや・・・


心を込めて作って頂いている!!


あおりは私がするのですが、中々美味しいです♪

盛り付けは、お子様ランチ風ワンプレートがお気に入りの様子。

ちゃ~んと型に入れて盛り付ける拘りも…。


最近思うこと。


食卓への食事の出し方って家庭によって違いますよね!

私が実家にいた頃は

大皿にドーンと主食があって副菜が中皿に数品…
あとは漬物、ご飯・お味噌汁。

こんな感じでした。


この風潮があってか、受け継がれるように私も同じ様に食卓へ料理を並べています。


育った環境って、こう言う所にも出るもんですね…。


洗い物が少なくて良いワンプレートは、たまにやりますが!


でも

カフェスタイルや和食御膳の様な小鉢を沢山置いて食べるスタイルにも
憧れているんですよね。


気まぐれな私の食卓を娘はどぉ受け継ぐのかなぁ~

なんて!!

私の実家も、大皿にドン!を皆で取分けタイプでした。
夫の実家は割りと個人に分けられてたみたいで、
他人と均等に取分けるという行為が出来ません(ーー;)
大皿にちょっぴり残ったものを、家族で仲良く分け合うという行為も、
人間形成上大事なんだなぁなんて学んだりして。。。
でもやっぱり洗い物が少ないワンプレートも大好きで
この間、割と気に入った真白い仕切り皿があったので購入しました♪
ワンプレートディッシュって可愛い物あるんですよね♪
大皿料理で出す我家では、少し残るのが嫌な私なので、残りはいっつも旦那さんの担当です(笑)
みーちゃんはしっかりママの血ひいて
6歳にして料理上手ですね。

私は洗物を少しでもへらそうとワンプレートor大皿派です。(母は逆でしたけど)

キューピーコンテストに今年もkonpeitouさんはでられますよね?私も出品したいと思い、試行錯誤中・・・
サラダパーティーだけも応募可なんですね。パーティーには絶対行きたいと思ってます(^_^)
コンテスト挑戦してくださ~い!!
yukaripanさんのセンスの良さならきっと入賞しますよ♪
私も只今、考案中。
忙しくて中々進んでいませんが・・・。
6歳でもぉお料理に目覚めてるんですか!
凄い・・・うらやましい・・・
やっぱり女の子は成長が早いんでしょうか?
私も実家では大皿が多かったかなぁ
あと漬物から煮物から残り物からって品数が多かったので
ランチョンマットに納まる品数だと充分なはずなのに
物足りないような気がして作りすぎちゃうんです(-_-;
ワンプレート素敵ですね~♪
我が家では一度もやったことないです~。
サラダのドレッシングが他にかかるのが嫌な家族と
おかずとサラダが一緒のお皿にあるとサラダを食べない家族がいるので(^^;;
好みは人それぞれですよね!
以前、知り合いのお宅へ伺った時、小さなお膳に小鉢で5種ほどのお茶請けを出していただき「家はいつも、これにご飯と味噌汁よ」なんてお聞きし、ヘルシーな食卓に憧れを抱きましたよ。
品数が多い、ってのは良い事ですよね!
でも、大皿料理に慣れてしまうと、ついつい食べすぎちゃいますよね~。
お料理、娘ちゃんもきっと、その内に・・・。
一緒に出来るようになると楽しくなりますね♪

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