2007/01/23 14:43
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１００ｇ ７９円の豚小間肉が変身!!
安くたって大活躍する小間肉。
夕食のメニューに困った時は、とりあえずカゴへＩＮするほど
私はよく買っています。
後は、残り野菜と一緒に調理。
最近韓国ブームの我家！？
先日コチュジャンを入手したので、お肉の下味に加えてみました。
ほんのりピリ辛です。
肉の下味
砂糖・しょう油・酒・みりん・こしょう・コチュジャン
合わせ調味料
砂糖（大３）・しょう油（大２）・酢（大３）
ケチャップ（大４）・水（大５）・顆粒チキンスープの素（大１）
お肉の量にもよりますが、これで４人分位の分量です。
仕上げにゴマ油を加えて香りとツヤをつけるのがポイント！
投稿者 : konpeitou
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プロフィール
ようこそ♪
生まれも育ちも松本。
生粋の信州人。
水瓶座・Ｏ型。
只今、専業主婦。
現在（７歳♀・みーちゃん）と
（５歳♂・まーくん）２人のママを
しています。
日々の料理やおやつ作り・趣味や子育て日記!?を紹介しているワンマンブログ??
宜しくお願いします♪
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