１００ｇ　７９円の豚小間肉が変身!!

安くたって大活躍する小間肉。

夕食のメニューに困った時は、とりあえずカゴへＩＮするほど
私はよく買っています。

後は、残り野菜と一緒に調理。


最近韓国ブームの我家！？
先日コチュジャンを入手したので、お肉の下味に加えてみました。


ほんのりピリ辛です。



肉の下味

砂糖・しょう油・酒・みりん・こしょう・コチュジャン

合わせ調味料

砂糖（大３）・しょう油（大２）・酢（大３）
ケチャップ（大４）・水（大５）・顆粒チキンスープの素（大１）




お肉の量にもよりますが、これで４人分位の分量です。

仕上げにゴマ油を加えて香りとツヤをつけるのがポイント！