ずっとずっと作ってみたかった食べ物。

「キッシュ」

バターの甘い香りがホワ～ンと漂い
たまごはフワフワッ!生地はサクサクッ!!
っと、なんとな～く幸せを運んでくれる
そんなお料理。

生地のパイは冷凍パイシートを使用!

なので余分な手間が省けて１時間位で作れちゃいます。

《材料》
具材はお好みで…　　　　　　　　（卵液）
冷凍パイシート…２枚　　　　　　　卵…４個
固形ブイヨン…１個　　　　　　　　生クリーム…１５０ｍｌ
バター…２０ｇ　　　　　　　　　　塩・こしょう…少々
小麦粉…適量　　　　　　　　　　　ドライパセリ…小１
塩・こしょう…少々
ピザ用チーズ…８０ｇ
粉ナツメグ…適量

《下準備》
パイシートを常温に戻し２枚に重ねる。

小麦粉で打ち粉をしながら麺棒で厚さ２ｍｍ位までのばす。

耐熱容器にバターを薄く塗り、パイシートを耐熱容器に押さえつけるように敷き詰め、余分な生地を切り取る。

敷き詰めた生地の側面にフォークで穴をあけ、冷蔵庫で１０～１５分寝かす。

オーブンを２００℃に予熱する。

具材を用意する。（今回はホウレン草・ベーコン・エビを使用）

ホウレン草の根元を切り落とし、サッと茹で、水に取る。
粗熱が取れたら水気を絞って２ｃｍ位に切る。

エビは殻をむき、背わたを取り除く。（食べやすい大きさにカット）

ベーコンを１ｃｍ幅に切る。



《作り方》
１．フライパンにバターを熱しエビを炒め、色が変わったら
　　ベーコン・ホウレン草を加えて炒め合わせる。

２．塩・こしょう、砕いた固形ブイヨン、ナツメグを加え
　　ホウレン草がしんなりしたら火を止め、そのまま冷ます。

３．パイ生地に入れ、よく混ぜ合わせた（卵液）を流し入れ、　　チーズを散らす。

４．オーブンの余熱が終わったら中へ入れ３０～４０分焼く。

　　竹串をさして卵液が出てこなければＯ．Ｋ!!

　　焼きあがったらそのまま冷まし、耐熱容器から取り出し８　　等分に切り分ける。




具材を変えて色々とアレンジできるからハロウィンには
かぼちゃのキッシュもおススメですよ♪

一寸先は絶叫…




















とはよく言ったものです（笑）!?


１２日、木曜日。
みーちゃんの幼稚園が休園日だったので
『富士急ハイランド』へ行って来ました!!

目指すは３大コースター!!

『ＦＵＪＩＹＡＭＡ・ドドンパ・ええじゃないか』

絶叫大好きな私にとってはスッゴク贅沢なフルコース。


子供達は…

ま～くん憧れの『トーマスランド』
みーちゃん大好き『メリーゴーランド・観覧車』

到着後「チームちびっこ」と「チーム絶叫」に分かれて行動。

「チーム絶叫」は奥から攻めようと
まずは『ええじゃないか』へ。



　　待ち時間中
　　「ええじゃないか!ええじゃないか!!」
　　って、お祭りモードの音楽に踊らされテンション上昇!!

　　ドキドキ★ワクワク♪




　　足をプランプランさせたまま
　　いきなりバックで発進!!
　　「ええじゃないか！ええじゃないか！！」
　　って皆で手を叩きスタッフの方とハイタッチ★

　　その先は…



ぅひゃ～ぁあああああああああああああああああああ!!



ス・スッゲェ～ええええええええええええええええええええ!!!


　　　　こ～んな、うねりのあるコースター上を
　　　　グルングルン回転しながら前後左右・東西南北
　　　　驚天動地の大回転!!
　　　　自分の状況なんか良く分からんチン状態!!

　　　　前進しているのか後進してるのかも??

　　　　でもでも、１つだけ言えるのは

　　　『チョー気持ちいい～!!』


その頃「チームちびっこ」は…

観覧車で富士山と園内を見渡し
魅惑の国『トーマスランド』へ。











局長とトーマスがお出迎え。

あっち行ってもトーマス。　
こっち行ってもトーマス。

平和です。

平和過ぎます。（笑）

トーマスの仲間に会える
大人気「ガタゴトだいぼうけん!」
だってしちゃってます!!

一方「チーム絶叫」は…

『ＦＵＪＩＹＭＡ』


　富士急ハイランドの
「キングオブコースター」

　高さ７９ｍから一気に下降↓
　世界最長ローラーコースター。
　
　何回乗っても感動!!


　その後も『ドドンパ』


　発射後
　わずか1.8秒で時速172km/hの
　圧倒的な加速力!!!
　思わず腰が浮く０Ｇフォール
　巨大なバンク
　垂直上昇、垂直落下のタワー!

　とにかくスタートがスゴイッ!!!

　度肝を抜かれます（汗）


コースター３連チャン制覇♪

さてさて気になる「チーム絶叫」の私のお相手は
年齢制限をプチオーバーした私の伯母。

オバチャンは１度もコースターに乗った事のない超初心者。
けれど絶叫マシーン好き!?
「多分コレを乗らなきゃ死んでも死に切れない…」
って毎年ぼやいていた程（笑）

その割りには、ひたすら目つぶって堪えていました（笑）
目つぶったら楽しさ半減しちゃうのにね…!!

恐らく、この日どのコースターも最年長を記録してました。

平日だった事もあり周りは若いカップルばっかりだったし…。


『トンデミーナ』も楽しかった♪

待ち時間ほとんどナシ!!

ビュンビュンと風を切る巨大ブランコの様な感じ!?

思わず「イヤッホゥ～♪」

残りの時間は子供達と沢山遊びました。

トーマスランドにリカちゃんハウス、メリーゴーランド…。

色々と年齢制限や身長制限があってアトラクションに制限はあるけど
意外とみ～ちゃんに好評だったのが『マッドマウス』


　　　２人乗りミニコースター!!

　　　巨大コースターにはない
　　　スリルと機敏な動き。

　　　キレの良い曲がりをします。

　　　コースターから飛び出しそうな
　　　勢いです（汗）

　　　コレを２連チャンで乗りました。

　　　さすが私の娘です（笑）
　　　
　　　血は争えませんね!!

『ＦＵＪＩＫＹＵ』最高～♪

そして『ありがとう・・・!!』



　　　閉園時間の１７時まで
　　　笑って叫んで遊んで・・・


　　　もぉ言う事ありません!!

　　　


「あっ!!」

「子供達を見てくれた母上…ありがとう。」

１０月８日（日曜日）

スカッとした青空の下
娘の通う幼稚園の運動会が行われた。

いつもより気合を入れて起きた朝は
とっても爽やかだった!
しかし睡眠時間３時間３０分…。

後々、コレが痛い目にあうハメに!!








さてさて

運動会、最初の演目は「かけっこ」

練習では１位・２位と中々の好成績だった様子。（自己申告）

「スゴイじゃ～ん!!」
「頑張ったね♪」

って褒めると「でも、恭ちゃんの方がもっと速いよ!!」って
何回も言っていたっけ!?

恭ちゃんとは…ミ～チャンの今最も好きなクラスの男の子。
格好良くって、可愛くて、優しい、クラスの人気者!!
モテル男の条件を全部満たしているね（笑）

　　　　　　　　　　　～小さな恋のロマンス～


結果は・・・　　　　『１位』　　
　　　　　　　　　　　　ヤッタネッ!!v(´∀｀*v)ﾋﾟｰｽ


続いて父母参加型の競技「借り物道中」

パパには親子競技に出てもらおぅ!!って決めていたので
私が参加。

順が回り、先生からのお題は
「お面を拾って、かぶってゴールして下さ～い!!」

「お面!?」
辺りを見回す私…。

思考回路が全快でない私はオカメとかヒョットコじゃないけれど
縁日のキャラ面を想像し探す探す…!!
「あれ!?あれ!?」
他の人達は颯爽と子供の作った可愛らしい遊戯のお面を手に取り
走る・走る…（汗）
「ゥキャ～ッ!!ナイナイ…どこどこどこ!?」
気が付けば１人残され宝の山をウロウロ…（鬼汗）
周囲の方の助けを経てゴール(*´Д｀)/ヽァ/ヽァ

来入児の「げんきにはしろう」では
ま～くんも参加。

園児の作ったディズニーのお面が幾つも並んでいる…。
先程の苦い思い出が蘇る…（苦笑）

プーさん・スティッチ・マリーちゃん・チップとデール。

「どのお面にしよっか!?」

「ミッキーは!?」

「ミッキーは居ないよ…」

「なんで!?」
チョッピリ不機嫌。
「何でかなぁ…ねぇ。」

「なんで!?」
かなり不機嫌。


そんなこと言っている間に順番が来て
「よ～いドン!!」

一歩出遅れて獲得したお面は「チップ」。
何だかんだ言っていた割りにお気に入りの様子。
お面ＧＥＴの後には園児からお手紙とおもちゃ・お菓子の入ったプレゼントを受け取り
ゴ～ル!!

「やったね!よかったね!!」｡ﾟ+.(・∀・)ﾟ+.ﾟｲｲ!!
気分は上々↑上機嫌♪

休憩を挟み父母のクラス対抗「つなひき予選」

ﾊｯｽﾙ!!└(ﾟ∀ﾟ└)　(┘ﾟ∀ﾟ)┘ﾊｯｽﾙ!!

予選突破!!

その後「たまいれ」

年少児・年中児・年長児が各２チームに分かれての紅白戦!!

「あ～かぁガンバレ!!」
「し～ろぉガンバレ!!」

ちなみにミ～ちゃんは赤だったので
「赤ガンバレ～!!」って思いっきり応援!!

年少児・年中児は互角の対戦!
白熱する年長児は大差で赤の勝利♪ヽ(*´∀｀)ノ ｷｬｯﾎｰｲ!!

そして年長児親子による「親子deタイヤ」

親子でペアを組み、子供がタイヤにまたがり親がタイヤを引くというゲーム。

我家はパパの出番!!
家のパパさん、いつも以上にミ～ちゃんを丁重に扱っていました（笑）
振り落とした日には何言われるか分からないもんね!!


健闘虚しく最下位だったけど皆、頑張りました。

そして、そして
年長児の組体操「琉球の空」

沖縄音楽に合わせて強く、たくましい組体操を披露!!
見せる技の一つ一つがビシッ!!っと決まっていて
格好良かったョ!!
みんな輝いていたね♪

最高!!

続いて父母のクラス対抗「つなひき」決勝!
ゆりvsすみれ
一発勝負。
さぁ、勝つのはどっち!?




ﾊｯｽﾙ!!└(ﾟ∀ﾟ└)　(┘ﾟ∀ﾟ)┘ﾊｯｽﾙ!!

「ゥギャッ!!」
いきなり持っていかれる…。

「つ・つぉい…って言うか強すぎ!!」

(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ/lｧ/lｧ/ヽｧ/ヽｧ　ﾉ ＼ｱ　ﾉ ＼ｱ　/　＼　ｱ　/　＼　ｱ

(||´Д｀)ｏ=3=3=3 ｺﾞﾎｺﾞﾎ

全力を尽くしたけど負けちゃいました(´・ω・｀)ｼｮﾎﾞｰﾝ

引き続き園児の「つなひき」

こちらは２回勝負。
どぉなる!?この勝負…。


「おおぉ～っ!!!」

こちらの勝負、圧倒的な強さで白チームの勝ち!!ヮ(ﾟдﾟ)ォ!


最後は「リレー」

年甲斐にもなくキャ＝キャ＝声援!!
子供以上に大人が盛り上がっちゃっています!
「○○ちゃんガンバレ～ッ!!!!」
声の張りもイッパイイッパイです(*´д｀*)ﾊﾟｯｼｮﾝ!!

「ミラクルが起きるかも…」って先生言ってたけど
残念ながら結果は『３位』

でも、大事なのは順位なんかじゃなくて
１つのバトンを繋いで頑張って走り抜いた気持ちと絆なんだよ。

あっという間で、ほんの一瞬の様な出来事でしたが
心に焼き付く感動のリレーでした。

そして子供達の更なる成長を乗せた爽やかな風が通り抜けて行きました。

終了後、ごほうびの金メダルをかけてもらい
無事、運動会が終了しました。



帰宅後、既に綱引きの後遺症「筋肉痛」
まだまだ体は衰えていない!?

でも筋肉痛になるってのは衰えている証ダヨね（汗）

こんばんは。
１０月の雨。
体に堪えますね!寒いです…。
さすがに私もフリース出しちゃいました。
明後日は娘の幼稚園の運動会。
お天気心配だなぁ～。
年長児、最後の運動会です。
玉入れ・綱引きの紅白戦、クラス対抗かけっこ。
年長児最大の演目、リレー・組体操「琉球の空」。

「みんなぁ～ガンバレ～!!」

場所取りにも気合が入っちゃいますよね!
パパさん達っ（笑）!!

さてさて先日某スーパーでエビちゃんを沢山ＧＥＴしてきたので
今日は大好きなえびマヨを作りました。
















下味をつけてから片栗粉をまぶして揚げるのが一般的なえびマヨの様ですが
今回は子供が好きなエビフライにしてオーロラソースをかけて仕上げました。

盛り付けはレタスの葉１枚を器にし
更に千切りレタスを敷き詰めてエビちゃんを積み上げてみました。

仕上げにはパプリカの粉末をふりかけて。
パプリカは唐辛子の一種ですが辛味はありません。
お子様でも安心ですよ!

～オーロラソース～
マヨネーズ　大３
ケチャップ　大1/2
生クリーム　大１

ブラックペッパーをかけると大人味に。
おつまみにも良いですね♪

ぷりん!
プリン・プリン!!
ぷ・り・ん♪


















ほとんど病気（笑）

でも今日はマ～君から
「プリンが食べた～い!!」って言い出した。

まーくんは牛乳も玉子も苦手。
市販のプリンさえ余り食べたがらない。






だけど、だけど

私の手作りプリンは喜んで食べてくれる♪

　　　　　　　　　　　　かなり感動!!｡･ﾟ･(ﾉ∀｀)･ﾟ･｡

作り甲斐があります。


そんな訳で本日処方されたプリンは

「濃厚カスタープリン」


















今日は蒸したり焼いたりせずに粉ゼラチンを使って作りました。

カラメルも焦がしすぎず適度なべっ甲色。

プリン種もトロントロン♪

滑らかです。



そして今日はマ～君も参戦です!!　

「わくわくクッキング～♪」

ノリノリです!!

手の回転が速いです!!

グルグルグルグル…。
ブンブンまわっています。



一口口にすれば

「あま～～～～～～～～～～～～～～～～～～いっ!!」

今回はカラメルの量が少し多めでした。


けど、その濃厚さは口いっぱいに広がり喉を伝わり溶けて行く。

ゼラチン使用のせいかトロ～リ感は今ひとつ…。
滑らかさはバッチリ!!

「マ～君、美味しい!?」

「ゥ…ん。」
「でも、もぉお腹いっぱい…食べられないや。」

「はぁ…＿|￣|○」

どぉやら作った事で熱も冷めてしまった様子。

　　　　　　　　　　　　　　　努力虚しく撃沈…。

その横で、ミ～ちゃんのお目めがキラ～ン!!

「食べて良い!?」とばかりにこっちを見ている…。

「はい、はい、どぉぞ。」

「おいしぃ!?」

「うんっ!!甘くて美味しいよ♪」

多分、甘ければ何でも良いんだろうね（笑）


スッゴク美味しかったので
またレシピを載せたいと思います♪
そのうちに…。

芋・タコ・南京。

女性の好きな３大食べ物らしい。

昨日から始まったＮＨＫ朝の連ドラ
「芋たこなんきん」で初めて意味を知りました。

このドラマ、大阪のオバチャンがヒロインの
コテコテドラマ。
初めから「ガッチャ～ン・ガッチャ～ン!!」
大阪の匂いをプンプン出しています。

ところでタイトル
「何で芋たこなんきん？」
謎が深まるばかり。


そんな「芋タコ南京」ですが思えば私も好きな食材だったりもします。


芋・芋・芋…。

先日旦那様の実家より沢山の自家製サツマイモを頂いたので
サツマイモ金平を作りました。


　　　　　サツマイモを適当な千切りにし
　　　　　水にさらし、水気を切った後
　　　　　オリーブオイルで炒めて
　　　　　バター・醤油・砂糖で味付け。
　　　　　簡単です。
　
　　　　　おかずにはなり難い所もあるので
　　　　　箸休めに良いです。


芋繋がりで、もう一品!

こちらも旦那様の実家で取れたジャガイモのオマケ
小芋ちゃん♪

何ともコロコロと可愛らしい小芋ちゃん達です。


　　　　　コレをよく洗い水気をきって
　　　　　油の中へ投入し素揚げにします。
　　　　　更にお鍋に入れて
　　　　　だし汁・砂糖・醤油さけ・みりんを加えて
　　　　　汁気がなくなるまで煮詰めます。

　　　　　すると…






　　　こっくりとした味わいの
　　　「ジャガイモの甘辛煮」の完成!!
　　　　　
　　　「おふくろの味」な一品です。

　　　
　　　信州育ちのせいでしょうか？
　　　素朴な味が結構好きです。

半年振りに美容室へ出かけました。

久し振りの美容院とだけあって
出かける前から雑誌のヘアカタで入念なチェック!!

モデルさんたち可愛いから何でも似合っちゃうでしょ…。
だから雑誌見ていても
あれも良いなぁ～、これも良いなぁ～って
メチャメチャ悩んでしまう…。

密かにショートとかベリーショートにスッゴク憧れる。

でもココ数年はロング傾向な私…。

今日はオープンと同時に入店。
ミニスカ・巻き髪のオネエ様たちが出迎えてくれました。
２・３年振りに訪れた美容室。
ここのお姉さん達いっつもドキドキする位のミニスカートはいて
厚底サンダルだったりブーツだったり…。
お洒落な方が多いです。

本日は全員ブラックな装いで揃えていました。

で、髪型はと言うと
前回は重めのヘアでデジパーをかけたんだけど
今回はデジパーのクセもまだ残っていたのでパーマはかけず
長さも傷んだ毛先をカットしただけで殆んど変えず
シャギーとレイヤーで、さりげな～いくびれを作ってシェイプしてもらった。

それから…
カールのコンディションを整えるトリートメントも一緒に!!


カットし終わってみれば
おじさんの髪の毛２・３人分位の毛束の量。

毎回ながら自分の髪の毛の量にビックリしてしまいます!

久し振りにリフレッシュ出来て髪もスッキリ!!

今回行った美容室で髪へつけるローションを進められ
ついつい買ってしまった!



　　　「Ｓｈｕｎ　Ｃｅｌｅｂｒｉｔｙ
　　　　Ｈｉｇｈ　Ｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅ　Ｌｏｔｉｏｎ」


　　　アンチエイジング効果のある
　　　ウォーターベースのヘアローション

　　　　　　　　　　　　　　なんだって!!

　　　たっぷりの活性水素を含む水の力で
　　　頭皮のストレス緩和や代謝を促進。
　　　老化の原因となる活性酸素と闘いながら
　　　弱くなった髪を芯から補修し、切れ毛や痛みを
　　　改善するのだそうです。

　　　成分
　　　水・ＢＧ・フェノキシエタノール・メチルパラベン











コレで美容室と同じ仕上がりが続いたら苦労しないんだけどね（笑）


髪は女の命です!　(∀｀*ゞ)ﾃﾍｯ