ど～しても、ど～しても手作りな蒸しプリンが食べたくて…。


コレも偏に「アグネスプリン」の影響か!?



本やらネットやらで色々と調べ
一番オーソドックスな王道プリンを発見!!

色々お菓子を作っては見ているものの
プリン作りは人生２回目。

１回目は中学時代、家庭科で。

余り記憶にはないけど、カラメルを焦がしすぎて
オェッって記憶だけが蘇ります。

さてさて今回はいかに!?


まずは容器を…。

でも家にはプリン用の容器がない!!
しかし、お店で買ったプリンの容器が幾つか…（笑）
それだけじゃ足りそうにないので、陶器の容器を幾つか揃え
早速。

始めにプリン液を作り、続いてカラメル作り。

中々順調♪


カラメルも上手に仕上がった所で容器に素早く注入!!

鍋にこびりつかない様にと湯を張ってテーブルに戻ると…


うそぉ～ん!!


カ・カ・カラメルが漏れてる（汗）
　　　　　　　　　Σ(・∀・|||)ｹﾞｯ!!

そぉ!

プラ容器に中に幾つか耐熱じゃないのも混ざっていて
無残にも底から溶け出して…（涙）


一難あって出来たのがコチラ





　　　表面はツルツル

　　　すっごくプリンプリンしてるでしょ♪



子供達が寄って来て

「あっ!!茶碗蒸しだ。」

「プリンよ!!　ぷ・り・んっ♪」



食後のデザートにと旦那様にも出してあげると

「何!?　具のない茶碗蒸し?」

「だ～か～ら～、プリン!!」


私がいつ、具のない茶碗蒸しを作ったというのだ!?

全くっ!!



子供達の反応は…

市販のあま～いプリンを食べつけてしまっているせいか
甘さ控えめ、ほろ苦カラメルのプリンはチョッピリ不評。

「なんか、茶碗蒸しの味しな～い？」

視覚というのは味覚まで変えるのか!?

「苦っ!!」

まだまだ大人の味が分からんかのぅ…。


「今度は違うプリンに挑戦するぞ!!」

と、意気込む私…。


いつまで続く？

プリン症候群…。


その横で娘は１人バナナミルクを作る。