2006/06/02 9:00
先日作ったパン用米粉ミックスで作る
「丸パン」レシピ。
材料 ６個分
パン用米粉ミックス…１５０ｇ
ドライイースト…３ｇ（小さじ１弱）
砂糖…６ｇ（小さじ２）
塩…２．５ｇ（小さじ１/２）
牛乳…６０ｇ
水…６０ｇ
バター（食塩不使用）…１０ｇ
生地をよくこねて分割して丸めるだけの
可愛らしい丸パン。
香ばしく、中はもっちり。
こね時間１０分
発酵４０分
あとは焼くだけ…２００℃に予熱したオーブンで１５分。
毎日でも食べたい美味しさです。
投稿者 : konpeitou
プロフィール
ようこそ♪
生まれも育ちも松本。
生粋の信州人。
水瓶座・Ｏ型。
只今、専業主婦。
現在（７歳♀・みーちゃん）と
（５歳♂・まーくん）２人のママを
しています。
日々の料理やおやつ作り・趣味や子育て日記!?を紹介しているワンマンブログ??
宜しくお願いします♪
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