http://www.matsuaz.com/kayoubi/ 　　　　　　　　 　 ｂｙ　emumu ja emumu Fri, 19 Mar 2010 17:56:16 +0900 Tanalog http://backend.userland.com/rss http://www.matsuaz.com/kayoubi/files/thumbnail/myblog.jpg http://www.matsuaz.com/kayoubi/ http://www.matsuaz.com/kayoubi/2010/03/19/1268988976922.html このツアーの食事は、各地の名物めぐりです。一日目のランチはミラノ名物の黄金セット（リゾットとカツレツ）でした。ディナーは日本でもブームになったことのある「イカ墨のスパゲッティ」。ヴェネチア名物だったのでした。へ～～～！！第一の皿「イカ墨のスパゲッティ」食べたことのない小さな種類のイカでした柔らかくてねっとりなイカ～な味。いける...はずでしたがイカもとい以下↓私はイカが大好きです。イカ刺しも、イカの塩辛も大好きです。恥ずかしいのですが、回転ずしへいって「イカ三昧」を頼むのが夢です。ところが最近、次々... 2010早春のイタリア http://www.matsuaz.com/kayoubi/2010/03/19/1268988976922.html#comments http://www.matsuaz.com/kayoubi/2010/03/19/1268988976922.html Fri, 19 Mar 2010 17:56:16 +0900 http://www.matsuaz.com/kayoubi/2010/03/18/1268878403125.html 水の都、ヴェネチアカナル・グランデ（大運河）ヴェネツィアは魚の形をした島です。島の真ん中には全長約3.8kmの逆S字形カナル・グランデ（大運河）島の道路は大小の運河です。交通手段は船。何世紀もの間、この街の交通機関はゴンドラと呼ばれる手漕ぎボートでした。歴史あるゴンドラでのクルーズはツアーの目玉のひとつです。噂ではゴンドラに乗る観光客の８割は日本人らしいです。雨の日も風の日も雪の日もマケズ...日本人はゴンドラに乗るそうです。......宮沢賢治の国ですから....でしょうね....ですから、あなた... 2010早春のイタリア http://www.matsuaz.com/kayoubi/2010/03/18/1268878403125.html#comments http://www.matsuaz.com/kayoubi/2010/03/18/1268878403125.html Thu, 18 Mar 2010 11:13:23 +0900 45.438041545131995 12.335895001888275 45.43804154513199512.335895001888275 http://www.matsuaz.com/kayoubi/2010/03/16/1268734638188.html イタリア熱ぜんぜん冷めやらず・・・イタリア的な皿でハム、ゆでたまご、スナップえんどう、しいたけパルメザンチーズ、ドライパセリ盛り付けもイタリア～～ノ！おおざっぱ（＾＾ゞスパゲッティの味つけは、イタリアのトマトピューレとオリーブオイルと塩（ニンニクいれてません）ところで。和風パスタではキノコを入れますが・・・スパゲッティトマトソースにシイタケ！？　と、驚かれた方もいらしゃるかもですが。添乗員さん（ベテランという年代の男性）が、イタリアのレストランでの食事のとき、イタリアのキノコのことを、シイタケ、シイ... 2010早春のイタリア おかず（料理） http://www.matsuaz.com/kayoubi/2010/03/16/1268734638188.html#comments http://www.matsuaz.com/kayoubi/2010/03/16/1268734638188.html Tue, 16 Mar 2010 19:17:18 +0900 http://www.matsuaz.com/kayoubi/2010/03/14/1268538867141.html スナップエンドウと玉子とハムのサンドイッチマヨネーズ味厚めのフランス食パンを使いました噛んだ＝食べた！　な複雑な年齢になってきました。ストレスが強い日は、食べた量は決して少なくないのに満腹を感じない時があります。玉子だけですと歯ごたえが頼りないので、スナップエンドウを固めにゆでて刻んで混ぜました。スナップエンドウと玉子とハムはどれもマヨネーズとの相性は抜群ですし、ハムで奥深さがありますのでボリュームもあり歯ごたえもばっちり。「食べた！」という満足感を得られました。リクエストされてないんですけど...... おかず（料理） http://www.matsuaz.com/kayoubi/2010/03/14/1268538867141.html#comments http://www.matsuaz.com/kayoubi/2010/03/14/1268538867141.html Sun, 14 Mar 2010 12:54:27 +0900 http://www.matsuaz.com/kayoubi/2010/03/12/1268383712828.html 年に一度の、ふきのとうの天ぷら他に、かぼちゃ、しいたけ、イカげそ、新玉ねぎとジャコ、ちくわ腰のある「ひじき」 おかず（料理） http://www.matsuaz.com/kayoubi/2010/03/12/1268383712828.html#comments http://www.matsuaz.com/kayoubi/2010/03/12/1268383712828.html Fri, 12 Mar 2010 17:48:32 +0900 http://www.matsuaz.com/kayoubi/2010/03/11/1268301720907.html 突然ですが、クイズです。これは「ミラノ風リゾット」ですが、ここで問題です。3択です。「ミラノ風リゾット」は何でいただくのでしょうか？　1.スプーン　2.フォーク　3.　　はし　　　　　　　答えは最後にツアーの食事は、第一の皿と、第二の皿と、デザートです。イタリア記念すべき初めてのイタリア食はランチです。第一の皿はミラノ風黄色いリゾット。第二の皿は隣の人と大きさが全然違うミラノ風カツレツ。デザートは缶詰のフルーツポンチでした。ミラノ風リゾットは、懐かしい味で日本人好み。黄色のは玉子でなくてサフラン。麦... 2010早春のイタリア http://www.matsuaz.com/kayoubi/2010/03/11/1268301720907.html#comments http://www.matsuaz.com/kayoubi/2010/03/11/1268301720907.html Thu, 11 Mar 2010 19:02:00 +0900 45.66636572782888 9.684104919433593 45.666365727828889.684104919433593 http://www.matsuaz.com/kayoubi/2010/03/10/1268196520297.html 今回の旅行では4000枚ほど写真を撮ってしまい、帰ってから途方にくれました。あとのことを考えずに、なぜにそんなに撮ったかですが。最新のデジカメの機能がすごいからでした。フラッシュたかずとも暗いところも明るくとれ、バスの窓から動く風景も撮れ、広角もとれ、連写機能を使えば勝手に合成してくれ、歩きながら止まらずとも手ぶれなくﾊﾟﾁﾊﾟﾁ。ということで、たくさんメモ写真を撮ってきましたが、名所や旧跡は、ガイドブックやネットにわんさかとありますので、そういうのはなるべくスルーしまして、穴場を。まずは、ミラノの... 2010早春のイタリア http://www.matsuaz.com/kayoubi/2010/03/10/1268196520297.html#comments http://www.matsuaz.com/kayoubi/2010/03/10/1268196520297.html Wed, 10 Mar 2010 13:48:40 +0900 45.46405868871676 9.190514087677002 45.464058688716769.190514087677002 http://www.matsuaz.com/kayoubi/2010/03/09/1268116508782.html イタリアの国旗（フリー素材屋さんよりいただきました）緑は美しい国土、白は雪、赤は愛国の熱血緑はナバナ、白はパルメザンチーズ、赤はトマト&ベーコン三色は、自由・平等・博愛も意味している早春イタリア（6）（7）は、ミラノの穴場と、ミラノ風カツレツ。の予定。先は長い、がんばろう。 おかず（料理） http://www.matsuaz.com/kayoubi/2010/03/09/1268116508782.html#comments http://www.matsuaz.com/kayoubi/2010/03/09/1268116508782.html Tue, 09 Mar 2010 15:35:08 +0900 http://www.matsuaz.com/kayoubi/2010/03/09/1268105587625.html レオナルド・ダ・ヴィンチ像噂どおり、かなりのイケメンですミラノ、スカラ広場噂とは。今回のツアー中、ベテラン添乗員さんが、レオナルド・ダ・ヴィンチは若いころはいい男だったとか、レオナルド・ダ・ヴィンチが道を通れば女性がキャーキャー言って群がったとか、何度も何度もおっしゃっていましたのです。レオナルド・ダ・ヴィンチが天才であるからにして、イケメンであるという重要なことを、たぶん日本人は気づいてこなかったのでしょう。私も全くもって考えたことはありませんでした・・・。そこで。レオナルド・ダ・ヴィンチイケメン... http://www.matsuaz.com/kayoubi/2010/03/09/1268105587625.html#comments http://www.matsuaz.com/kayoubi/2010/03/09/1268105587625.html Tue, 09 Mar 2010 12:33:07 +0900 45.46696316329461 9.190170764923095 45.466963163294619.190170764923095 http://www.matsuaz.com/kayoubi/2010/03/06/1267864727834.html 大きいです。握りこぶし大。山国ですので、生きが良いのを確認できて初めて買える海の生物です。たらいに入って海水？をピュッピュッと吹いていましたので、買ってきました。最近ほんとに流通が素晴らしいです。1個　99円。高いのか安いのかわかりません（＾＾）ホッキ貝ネットで勉強して生でさばきました指先にホタテや牡蠣ではかんじたことのない生物反応が　↑　気のせい？（笑）うわっ....ドキッドキッ.....ホッキ貝となばなの芥子マヨネーズ和えホッキ貝はさっと湯がいてスライスとってもおいしくいただきましたホッキ貝のウ... おかず（料理） http://www.matsuaz.com/kayoubi/2010/03/06/1267864727834.html#comments http://www.matsuaz.com/kayoubi/2010/03/06/1267864727834.html Sat, 06 Mar 2010 17:38:47 +0900