ちょっと前になりますが、白キュウリを見つけました。

白いキュウリと緑色のキュウリと
キャベツの浅漬け

白いキュウリのサラダ
レタスとわさび菜

緑っぽさがないキュウリでした
ひすい色がとってもきれいです

　　　　　　　白きゅうり
　　　　　　　果皮はやわらかく
　　　　　　　歯切れの良いきゅうりです
　　　　　　　ふつうのきゅうりと同じように
　　　　　　　お使いください

白いキュウリとピンクのハムの酢の物

昨晩は、かつ定食でしたが...、
トンカツは薄く、
れんこんだのまこもだので増量だったので
家人には不満足だったらしく。

夕食後また仕事にでかけ、
おそくに帰宅した家人に仕掛けられました。

（＾っ＾）「トンカツもったいないからさ・・・」
　私　　　「え？　」

（＾っ＾）「いつも食べるやつ作ってよ」
　私　　　　・・・隠してあるの知ってたの？（＾＾ゞ


で。作りました。
まったくダイエットになりません（ーー）

週末に家人と行ってきました。片道1時間ちょっと。
尖石（とがりいし）縄文考古館@茅野市

縄文土器です　約5000年前のもの

（写真可でした）

すだれ？（さな？）を作って
くびれに入れてありました。
この上に何かをいれて蒸すのです。
もちろん推測だということですが。

どんぐりを蒸し、
どんぐり餅を蒸し、
肉も蒸したかもしれません。
煮る、炊く、焼く、蒸す。
5000年前からの食文化（＾＾ｖ

縄文模様は、表面を凸凹にして、
熱効率を高めるためでもあったようです

　縄文のビーナスと仮面の女神　大英博物館で展示
長野日報社 (2009-05-08)

尖石縄考古館をあとにして、
蓼科&霧が峰へむかいます。

田んぼは稲刈りの済んだところも多く

ビーナスラインは紅葉しはじめ

白樺湖を見ながら

行楽弁当ランチ・・・
の予定でしたが
右側から迫り来る霧
みるまにあたり一面真っ白。早っ。
ここは霧が峰。
車内に避難しました

外は霧・・・
車の中♪
二人だけの世界♪（＊＾＾＊）
行楽ダイエット弁当。

イカが旬。大きな新鮮なイカが１パイ99円です。

圧力鍋で煮たイカ...抜群においしいです

残った煮汁で、
里芋とじゃがいもを煮ました。
冷凍庫に残っていたゲソもいれて。
すごい色ですが、イカ味で美味。

ビャクシンの大木

幹まわり　約3ｍ
高さ　　　約9ｍ
樹齢　およそ300年　
ヒノキ科

「山の神」の石碑の上に

傘のようにひろがっています

　　　　ビャクシンの大木
　山の神の石碑の上に傘を広げたように「ビャクシン」の大木が枝を張っている。この木は幹まわり約3ｍ、高さ約9ｍで傘状に広がっている。
　専門家の鑑定によると、樹齢およそ300年ということで、沢村の自然木としては最古のものである。
　ビャクシンはヒノキ科の常緑高木で、宮城県以南の太平洋側に多いといわれている。
　　　　　　　　　　　　城北地区文化財保存会

ひとがひとり通れるぐらいの小路を10ｍほどはいります

沢村一丁目の道路沿いにあります
下の地図にはこの看板のある場所を示しました

スモークハムの脂身が残ってしまいました。
ちょっとだけ赤身がはいっていますし、おいしいのです。
けれども、それだけでは食べられず、さりとて捨てられず、
炒め油の代わりにして、おいしくいただきました。

れんこん薄切り、冷凍インゲン、スモークハムの脂身
醤油、酒、砂糖、好みで一味唐辛子

スモークハムです。
赤身のところはスライスしてそのまま。
とてもおいしく（＾＾）

「こまくさ図書室」
信州大学附属病院の院内にできていました。

ガラス張りです

まだ蔵書はあまり多くありませんが
借りた本は市内のどの図書館でも
返すことができるそうです

パソコンも４台ほどあります

「こまくさ図書室」

斜め前はタリーズコーヒーです

昨日は秋晴れでした。
松本城ではそば祭り3日め。
合同お茶会に行ってきました。

平成二十一年十月十二日
第35回国宝松本城合同茶会　会記
乾席　雲伝心道流　

雲伝心道流　お手前

雲伝心道流　茶菓
桂離宮　花しずか　洛中花

表千家

某ツルヤの「手がかかっている栗」で。
どんな栗かと申しますと、どなたかの手がかかっていて皮をむいてある栗です。
え？　手抜き？　そういう見方もあります（＊＾＾＊）ゞ　

おこげがまたいい味です

またチャンスがきました。アクセス数のぞろ目。
アクセスありがとうございます。

あ～～考えておりませんでした。（＾＾ゞ
ただいま88870
探してみましょう何かめでたいもの。
77777に続き、今回もチャンスをものにできるでしょうか。

88888　八八八八八　末広がり・・・
末広がりで今思いつくのは、
フレアスカート！

洋裁編み物プロの姉の手編みです。
レインボーカラーです。すてき！
昨日届きました。出来立て。
私です。
クルリと回ると末広がります。

他にめでたいものは、
小鯛のおかしらつき

88888遭遇できました！　やった！！！
10月10日11時10分・・・おしい笑

ゴーヤの苦味が酒粕と相性が良いことを発見しました。
というか、ゴーヤが苦くありません。

白ゴーヤと白コンニャクの酒粕あえ

ゴーヤと相性がいいオカカたっぷり
少し甘めの味付けです
コンニャクのぷりぷり感がいいです
酒粕とゴーヤの苦味はなかなかオツです

作りかた（Cookpadです）

元町の、国体道路沿い、自動車学校すぐ近くに
9月オープンしたばかりのハンバーガショップです。
（中町のＵ２バーガーズカフェの支店のようです）

大きいです。
ハンバーグ（パティ）がおいしいです
バンズはちょっと甘めです
（私は塩味のバンズが好みですが汗）

いざ！　やっぱり大きいです。
口の小さい（＾ロ＾）私
「どうやっていただくの？」

大丈夫です。
テーブルには
大きな四角形の紙袋と
いただき方の説明案内があります

こうやっていただきます
紙袋に入れて
大きな（＾口＾）で

サラダバーがおいしいです
娘も私も、2杯めです（＊＾＾＊）ｖ

20代からの大好物です。
最近、小林聡美さんの
「超熟のイングリッシュマフィン」CMが始まって。
されどCM、さすがCMで...突然に食べたくなるので、
冷凍庫に常備してあります。

10年ぐらい前までは、輪切りにされてなく、
親指でしごきながら割っていました。
上下の厚さの差ができるわ、
でこぼこになっちゃうわ、
粉で汚れるわ、でしたが、
それがまた、トースト後の楽しみにもなっていました。
イングリッシュマフィンの特徴のカリカリ度やもちもち感を助長しましたから。

今のは初めから半分にスライスしてあります。
偶然に助長されるカリカリ度とモもちもち感は期待できませんが、
同じようにできますから、ケンカなし、OK　笑

イングリッシュマフィンの蜂蜜トースト

バター控えめ

家人（＾っ＾）ダイエット中、
微々たるものですが痩せてます。

家人から夜食に「ソースやきそば」を強く強くリクエストされました。
テレビで何かを見たらしいのです。
ストレス強い時期で、攻撃的になっています。
こういうとき何も食べないことは考えられません。
少し食べる、というのも最悪です。
ずるずると次から次へたべてしまいます。
腹満足＝脳満足のスパイラル。
ある程度の量はやむをえません。
やばいです。リバウンド必至。

そーだ！　自覚していただこう！

ひと玉のソースやきそばを、３皿によそい、
それぞれ名前をつけました。

手前「ソースやきそば」
奥左「自己嫌悪の皿」
奥右「後悔の皿」