さあ、ゴールデンウイークです
高速道路1000円乗り放題だったり、
天気予報はだいたい晴れですが、

我が家はどこにも行きませんので。
お酒とコーヒーを、ちょっと奮発してみました。
うきうきなＧＷです。

爺宅バー....もとい、じたくバーの選酒です

明鏡止水（茂理郷　袋吊り）純米

こんなにおいしい日本酒はじめてです
まるでワインです

佐久市　茂田井　大沢酒造

牧水もあります

麦とホップも、ジョッキ生もあります

贈答予定の牧水でしたが、
明鏡止水があまりにおいしかったので
呑み比べをするべく、開けてしまいました

2008年蔵元生詰　牧水

佐久市　茂田井　武重酒造
水でいえば湧水のような、おいしいお酒です

明鏡止水は、まるでワインです
舌の上をころがしていただきます

日本酒とあう「ジョッキ生」は、どぶろく風味です
　　　　　　　　　　　　　　　　↑あくまで私感
わさび漬け、白銀
菜花の辛子醤油あえ

セラミックのミルに

100％ジャマイカのブルーマウンテン

ためし入れです

細かく挽くほうがおいしいとあり。
細かく挽きました。このミル.....かなり疲れます
遠くで酸っぱく、青い葉の香りがする
すっきりとしたなかなかのコーヒーです
（スタバとまるもには負けます）

安曇野、蔵久にかりんとうを買いに行きました。

蔵久

地下水です

飲めるそうですが
「生水なのでご注意ください」そうです

蔵久のさくらかりんとう

桜葉の塩漬けみじん切りがはいっています
桜餅の香りがします（＠‘‘）ｖ

そろそろふきのとうもウドも旬がおわります。
春の名残を楽しみたくて、ふきのとうだくで。

さっとゆがいたふきのとうを乗せて

ゆがいたウド
めかぶ
三杯酢

店長さんが丁寧に焼いてくださいます。食べやすいように切ってくださいます。お好み焼きはくわしくありませんが、おいしくいただきました。

ソースは甘め、量はちょっと少なめ（女性にはよいでしょう）。チャンスがあればビール飲める時に行きたいと思います。

一回め。

広島焼き　そば

ねぎ焼き

広島焼き　うどん

そば入りはよくいただきますがうどんは初
食べ応えありもちもち感がなんともいえず

お好みやき　ぶた　＠食べかけ　

二人で両端から攻めていってます（＾＾）


画像みてるだけでも
ビールがほしくなります。

三回めはビールにありつけるでしょうか（‘‘）

二度あることは三度あるになりますか
三度めの正直になりますか

美鈴湖は、標高1000メートル。
安土桃山時代からの人造湖です。昭和28年に芦の田池（あしのたいけ）から美鈴湖と改名されたそうです。

4月22日、左下すみの駐車場に車をおいて　⇒のように歩きました。友人と。湖の周囲はおよそ1.5km。ゆっくり歩いて30分。

湖の上を滑ってくる水の匂いがします

鳥居が斜めです、すみません（＾＾ゞ

遠くに鳥居をみながら

新芽がではじめたところです

雪のある北アルプスが見えます

ビューポイントです

正面の白い建物が浅間温泉国際スケートセンター

世界三大高速リンクのひとつです
記録製造リンクともいわれています
美鈴湖には釣り人がいます

バス停

ゴールデンウィーク中と夏は、毎日3本

釣り人たち

釣り専用の桟橋ができています
湖に下りていく階段がほのぼのします

まずは、女鳥羽川となって

松本市内に向かって南に流れ下りてきます
市内を横切って湧き水を混ぜ北に流れを変えます

....⇒　田川を経て　

奈良井川(ならいがわ）

なぎさライフサイトの横です
右の山は城山です
正面のずううううっとむこう(北）が日本海です

......⇒

犀川（さいがわ）

豊科の白鳥湖です
白いのは白鳥です(2008年11月撮影）
正面のずうううっとむこう(北）が日本海です

⇒......千曲川.....となって
⇒......信濃川.....となって


日本海へ
落差1,000ｍ

ＢＳで日本の歌を聞いていますが、
前からおもっていたのですが、

春は名～のみの～...（早春賦）
しれと～こ～のみさきは...（知床旅情）

そっくりですね。いいメロディですね。

料理をする側にしますと、ほうれん草は重宝です。
強力緑色野菜⇒ポパイ⇒元気。
時に炒めたり、パスタにいれたり。お味噌汁に。
でも。やっぱり、おひたし。

最近のホームランのほうれん草かきまぜものです。
ゆでて切って、おひたしにしたい誘惑をはらいのけ、
ほぐしてしめんつゆ等とかきまぜてしまいます。
隠し味にすりごま。←これが二塁打ぐらい！

ほうれん草大嫌いな家人が、怯えずけっこういきます。
だまされて...（＾＾）ヾ5～6回はいってます。
いつか、ほうれん草じゃん！と気づきますから、そのときはまた新たな投手を。

かき混ぜほうれん草

おかか
すりごま
めんつゆ

ゼリー作っています食べています。リバウンドしてます。
繰り返しが多くなっていますので、
最近おいしかった寒天ゼリーを選抜で。

シントー

ベトナム式の健康飲料だそうです
バナナとキウイと練乳
とってもおいしかったです
セブンイレブンで買いました

ゆずかりん

右側です

ゆずかりん+生グレープフルーツ

最多でしょう、森永マミー

ポンジュース果汁100％

しだれシクラメン

なかには立つ問題提起型シクラメンもいますが、
12月からずっとしだれ咲きしています
癒やされました
まだまだツボミがあります
もうちょっとがんばってもらいたいものです
ゼリーではなかったですね
もうちょっと我慢して見てください（＊＾＾＊）

カルピスソーダジンジャーとすりおろしリンゴ

味はふつうでしたが、デザインがよかったので
一列おきに上下反対にしてあります

コーヒー甘納豆

げてものすきものおつなもの

善光寺御開帳のスーパードライ。どうだ！！

善光寺におまいりしました♪　ビンにですが。

マルメロといえば諏訪湖ですが、松本城にもあります。たぶんこの一本（間違っていたらすみません）。秋に実がつきます。カリンと良く間違えられます

マルメロと松本城

松本駅前のスクランブル交差点にあった地下道がなくなりました。
とてもすっきりして、歩きやすくなりました。
利用者のほとんどいない地下道でした。

源智の井戸（？）から湧き出た水が、土管を通って流れて出しています。水の流れる音が土管の中で反響しています。

動画できました。エラーは出ません（＊＾＾＊）　

マツアズ中林社長さんが
「簡単を望むならユーチューブYouTubeです」と。
（マツアズもいずれ動画導入を考えてらっしゃるようです）
簡単でした。携帯電話から直接YouTubeにアップ可ですし。

今日も雨です。
動画と写真は、14日（火曜日）のものです。

歩道に花びら（地図↓）

ヒイラギの葉に花びら

車に花びら

花は散りますが...葉が伸びています

ＩＥ（インタネットエクスプローラ）をお使いの皆さん、
ご迷惑をおかけいたしました。
マツアズの中林さんからご丁寧なお返事をいただき、
ついに、
スクリプトエラーの原因がわかりました。
3月23日から私がノッテ♪いた「水」の動画が原因でした。
中林さんのご助言に従って動画を全部はずしましたところ
エラーがでなくなり、1回のクリックで画面が消えました（＾＾ヾ

改めて新しい動画を送信し更新してみますと、おなじエラーがでました。これで、動画が原因だったと確定です。

パソコンをCTRL+ALT+DELETEなさった方々、再度立ち上げられた方、80回クリックなさってくださった方、
申し訳ございませんでした。なおりました。
松ＡＺ管理者イー・オフィス社長の中林さんお忙しいところありがとうございました。

ところで。
「水」「湧き水」の15秒動画は、更新する私がとても癒されたのです。時代で「松本」を切り取ってきたかんじがして、もう1年がんばれると思った企画でした。チュウズディ食堂シーズン２も、1年がすぎようとしていて、モチベーションを高めなければ続かない時期になったからでもあります。

以前にも動画をつかいましたがエラーはでませんでした。
今回使ったソフトは、携帯電話から直接動画サイトにアップするとそこにブログパーツができているという簡単なものだったのでとびつきました。

めげずに、ＩＥと相性がよく、簡単な方法で「湧き水」「水」の動画を過去のもこれからのも更新できるよう、試行錯誤いたします。

まずは、お詫びと、原因解明のご報告まで。　emumu

温厚な家人ですが、
毎年4月は超多忙なのでちょっとばかり過激になっています。
わさび漬けが大好きなのですが、先日の晩、
「このわさび漬け全然からくない、わさびもちょっとしかはいっていない！オレが好きなの買ってこいよ！」と珍しく八つ当たりされ、売り言葉に買い言葉。
「ご要望のようなのを見つけるのは至難です。了解いたしました。わさびばぁっかりで飛び切り辛いわさび漬け、つくって差し上げましょう！」とたんかを切ってしまった私です。




　　　　　　　　　　　　タンカです⇒










失礼しました。



イキの良いわさびを買ってまいりまして。

わさび芋とわさびの花

わさびの芋だけを切って

3％ぐらいの塩をさっとまぜて

密封して1晩寝かせます




翌日、アクをしぼり、
同量の酒粕、みりんと塩と砂糖で味付け
密封して
さらに2晩以上寝かせます

身もだえするぐらい辛いです

(((p(≧っ≦)q))　辛っ！
ツーンときて鼻水でます泣きます
頭から湯気でます
じょうずにできました
あ～～ぁよかったぁ♪

めんつゆとかつお節で

これもかなり辛いです

焼肉と一緒にいただいたり

そばと一緒にいただいたり

大変ご迷惑をおかけしております。
ご連絡ありがとうござました。
私のこのページを見てくださって、閉じるとき、
「このページでスクリプトエラーが発生しました」
と表示され、画面がフリーズしてしまうことがあります。


とりあえず、画面を閉じるときは、どうぞ、
私のブログからどちらか他の方のブログへ飛んで
それから閉じてください。

先日から、いろいろしていますが、なおりません。
私だけかと思っておりました。

早急に対処したいと思います。

取り急ぎ。emumu

友人のご主人さまが蕎麦打ち名人です。いただきました。

ほれぼれ

もり

ゆで時間　1分ほど

春7色そば

たけのこ
かまぼこ
ほうれん草のごままぶし
大根おろし（ネギ）
天たま
わさびの花と茎（辛い）
海苔
めんつゆをかけて

桜満開の期待充分な今日の昼。
松本城へ花見に行ってまいりました。
散り始めている桜が数本いましたが、
まだ準備中の桜もいましたから、
全体的に今日の正午で5～6部咲きでしょうか。

しだれ桜

色は白。
松本城の西側（そば庄前）

がんばってる柳

新体操の選手に見えます。
がんばれ～♪
しだれ桜のすぐ近く
奥に桜並木
手前右に真っ赤なぼけ

北側外掘の桜と、雪のある大滝山

東側外堀（市役所前）の桜と

かも。見えないかも

農協へ買い物に行きました。
たけのこは買うつもりじゃなかったのですが、
土の匂いにふと立ち止まったとたん、
「鉄砲の弾のような形のがおいしよ。ほお、それそれ、ズドンとしたの」
鉄砲・・・ズドン・・・命中。（＊＾＾＊）即買い。

たけのこの３味

山椒粉和え、ひめかわのキンピラ、刺身（わさび醤油で）

たけのこの煮物

厚切りかまぼこ、エリンギ、豚肉、人参

たけのこごはん　

トッピングはひめかわのキンピラ

シーズンオフですが
より甘くなったシナノゴールド

シャキシャキです、全くボケていません

　　　
　　小さな小さな公園の中に新しくできたばかりの井戸です。

西堀公園井戸

　　　　この春の流行は、おにぎり1個と渋いお茶とヨーグルト

肉丼の具（肉とエリンギと人参）

梅とごま塩
奥は、菜花と肉そぼろのおにぎり

おかか醤油とごま塩

れんこんのキンピラ

ケチャップライス（ベーコン、スナップエンドウ）

シーチキンマヨネーズパセリ

米2：玄米1





最近の朝食（１）

松本市清水1丁目2番、槻井泉（つきいずみ）神社は、松本市特別名勝になっています。特別天然記念物（ケヤキの老木）もあります。

湧泉

湧き水

特別天然記念物　ケヤキの老木

女鳥羽川

昨年の暑いあつ～い夏、金沢でいただいた鰊そばを思い出しながら

なまり節そば

冷たい蕎麦です
菜花、天玉、鰹のなまり節、一味唐辛子
写真では大根おろしを忘れました♪

動画で、カッコッ、カッコッ、カッコッ、と聞こえますが、
今朝のラジオで長野方面でカッコーを聴いたと言ってましたが
残念ながら、これは、音響信号機のスピーカーッコーの声です