2008/10/14 16:07
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おでん
大根は冷凍してから煮込んでみました
早く味がしみこみました
本日の 寒天ゼリー「梨」360g 151kcal
お皿の量さは入っていません
梨ジュース、カロリー高いです

本日使った寒天は
昔ながらの「棒寒天」です
2本を、
500mlの水にふやかし
よく煮溶かし、
火からおろして
梨ジュースを500ml
ゼリーはやわらかめ
ところで。
ナワテに、茅野宮川の寒天屋さんがオープンしていました。
穂高のわさびやさんと一緒のお店です。
名まえを忘れました汗 地図参照。
投稿者 : emumu
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