◆1◆ ホールピーマンの煮つけ (@@)ビックリ
ピーマン
ゴボウ天
鶏もも
しめじ
ピーマンは種を捨ててますよね?
もしお嫌いらなら、種のとこだけ食べずに残してもいいですから、
ピーマンをまるまる一個でぜひ煮付けてみてください。
ピーマンの種からとってもいい味が出るのです。
唐辛子ほど辛くない唐辛子の味と香り。
さつま揚げ系の魚の練り物と一緒に煮付けると、
「あんたほんとにピーマンか?(@@)ビックリ」と疑いたくなります。
おいしいです。
欠点は、ピーマンの中に出しつゆがいっぱい入り込みます。
食べるとき、ピューッマン(サブ)と飛び出しますので要注意。
ピーマンの種には、カプサイシンが含まれていて、エネルギーの代謝を高め脂肪を分解する、と聞きかじり、ほんとかどうかしりませんが育毛にもよいとも聞きかじりました。
ならば。
◆2◆ パプリカの種 (。。)がっかり
ピーマンの種がおいしかったので、ピーマンより大きいパプリカの種はもっとおいしい、もっと身体によいと思ったわけです。

パプリカの
種
オリーブオイルで炒めましたら
虫のようなものが・・・出てきました
げげげ。
種の中身でした。
カリカリなりましたが、
おいしくはありません。
ゴマと思えばいいんだ!と
ベーコンとホタテのクリームパスタに
ふりかけてみました
あってもなくてもかわりなし
しいて言えば、
種。じゃま。(。。)がっかり
◆3◆ えぼだい (。。)がっかり
こんなにかわいいのに
焼きましたら
ぜんぜんかわいくない
おいしかったから残念
(。。)がっかり

◆4◆ ソーメンのモロヘイヤあえ (@@)ビックリ
ゆでて刻んだモロヘイヤと
半分の長さに割ってゆでたソーメンに
めんつゆ。七味たっぷり
おいしい箸休めだったのですが・・・
時間をおいて食べた家族は
一箸で全部つかめました
塊になっていました(@@)ビックリ
ソーメンのようだけれど
あんたは誰じゃ?状態
つるつるどころじゃなくかじる箸休め
2008/07/01 15:10
[小さなおかず]
投稿者 : emumu

