2008/07/01 15:10

◆1◆ ホールピーマンの煮つけ (@@)ビックリ

ピーマン
ゴボウ天
鶏もも
しめじ










ピーマンは種を捨ててますよね?
もしお嫌いらなら、種のとこだけ食べずに残してもいいですから、
ピーマンをまるまる一個でぜひ煮付けてみてください。
ピーマンの種からとってもいい味が出るのです。
唐辛子ほど辛くない唐辛子の味と香り。
さつま揚げ系の魚の練り物と一緒に煮付けると、
「あんたほんとにピーマンか?(@@)ビックリ」と疑いたくなります。
おいしいです。
欠点は、ピーマンの中に出しつゆがいっぱい入り込みます。
食べるとき、ピューッマン(サブ)と飛び出しますので要注意。

ピーマンの種には、カプサイシンが含まれていて、エネルギーの代謝を高め脂肪を分解する、と聞きかじり、ほんとかどうかしりませんが育毛にもよいとも聞きかじりました。
ならば。


◆2◆ パプリカの種  (。。)がっかり

ピーマンの種がおいしかったので、ピーマンより大きいパプリカの種はもっとおいしい、もっと身体によいと思ったわけです。

パプリカの

             種









オリーブオイルで炒めましたら
虫のようなものが・・・出てきました
げげげ。

種の中身でした。

カリカリなりましたが、
おいしくはありません。

ゴマと思えばいいんだ!と



ベーコンとホタテのクリームパスタに
ふりかけてみました


あってもなくてもかわりなし
しいて言えば、
種。じゃま。(。。)がっかり




◆3◆ えぼだい  (。。)がっかり
こんなにかわいいのに


焼きましたら
ぜんぜんかわいくない

おいしかったから残念
(。。)がっかり












◆4◆ ソーメンのモロヘイヤあえ (@@)ビックリ
ゆでて刻んだモロヘイヤと
半分の長さに割ってゆでたソーメンに
めんつゆ。七味たっぷり

おいしい箸休めだったのですが・・・

時間をおいて食べた家族は
一箸で全部つかめました

塊になっていました(@@)ビックリ
ソーメンのようだけれど
あんたは誰じゃ?状態
つるつるどころじゃなくかじる箸休め