パプリカのコンソメジュレ | Home | 一晩寝かせた、ラタトゥイユと昆布
2008/06/26 21:02 | 印刷

本日2回目の更新です。先ほどの続きです。

昼につくりました夕食用のパプリカのコンソメジュレ
ワイングラスとビールグラスから出しました



















きれいにできてるのに、とってもまずかったので。
電子レンジして溶かし、
ホタテをメインにして再び固めました。


ホタテのコンソメジュレ







赤青黄の信号機は
集めてパプリカよせ








ここまでしましたが、う~~~~~~んでした。
やはり、とっても まずかった です。
パプリカが多いとか、パプリカが生っぽかったとかじゃなくて
もっと根本的な味の設定が悪いのでしょう。


最後まで美味しいかもしれないと期待しておつきあい下さり
ありがとうございました。




















                           終わり。









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