佐藤錦ゼリー | Home | 本日パンダ<「あなたの体に潜む他者」日経サイエンス>
2008/06/15 11:20 | 印刷

1.赤いかのポワレブロッコリーのスプラウト添え
2.ぶっかき長いもとアボカド、モロヘイヤのわさび醤油和え
3.太めの春雨、長いもスライスと焼き海苔の梅酢醤油あえ
4.ちくわの煮物、山椒味
5.黒豆
6.あまだい酒粕漬、焼いてほぐした身に自家製乾燥ウルイの葉
7.煮ピーマンとゴボウテン
8.ねぎぼうずの油炒め、もずく酢がけ
9.わらびとジャガイモの鉄火味噌
10.ジャコネギ味噌


1.赤いかのポワレ
ブロッコリーのスプラウト添え








2.ぶっかき長いもと
アボカド、モロヘイヤの
わさび醤油和え











3.太めの春雨、
長いもスライスと焼き海苔の
梅酢醤油あえ











4.ちくわの煮物
山椒味












5.黒豆













6.あまだい酒粕漬け
焼いてほぐした身に
自家製乾燥ウルイの葉











7.煮ピーマンとゴボウテン










煮ピーマンは、
ひそかなマイブーム

8.ねぎぼうずの油炒め
もずく酢がけ












9.わらびとジャガイモの鉄火味噌













10.ジャコネギ味噌















箸休めを並べてみますと、ほんとに我が家は和食です(^^v
81歳が洋食を好みませんので、
どうしても81歳の食べられる好みにあった献立となります。
20歳代は、おなかがすいていますから基本的には何でも良く、
ランチや飲み会にイタリアンだのアジアンなどいただくようですから、自宅では和食でもいいのです。
家人も外で、おいしいものをいただくので、いいのです。
あ~パスタが、トマトソースのアルデンテのパスタが食べたい!
ぺペロチーノが食べたい!ジェノベーゼもいいな!
キムチがいっぱいの焼肉食べたい!
チーズこってりバジルとトマトのビザが食べたい!
フレンチのメインを食べたあとのソースにフランスパンを浸して食べたい!
あ・・・
和食だから、今の体重が維持できてるのでした。めでたしめでたし。

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