発見! ゴーヤはミョウガと食べるとおいしい。 | Home | トビウオ と 豆腐の水切りわたし流アイデア
2008/06/12 15:56 | 印刷

一昨日の献立は、コロッケ。
千切りキャベツ大好き我が家は、とんかつにもコロッケにも山盛りキャベツが必須です。家人も娘Bも、野菜嫌いどんだけ~ってほど食べます。
(どんだけ~の使い方あってるでしょうか・・・汗)
昨晩は、ひと盛り残った千切りキャベツを塩でもんで、砂糖とレモン汁。ゆでて1cm角に切ったスナップエンドウを足して、コールスローにしました。

残った千切りキャベツで「簡単コールスロー」














コールスロー(cole slaw)は、
「キャベツのサラダ」という意味だそうです。
オランダ語だそうです。

キャベツはオランダ語でkool → 英語でcole
サラダはオランダ語でsla → 英語でslaw

いろんな味付けのコールスローがある中で、
私の好みは、レモンのすっぱさ。


なんとなくデパ地下風?「ごった煮」
















れんこん、たけのこ、にんじん、しめじ、きくらげ、豚と鶏のひき肉。おいしいと全員に言ってもらえた一品。見た目ではわからないものです(^^ヾ


カルピスぶんたんとカボスのマーマレードフレッシュグレープフルーツゼリーをお待ちのお客さま~(とスタバ風に言ってしまいそうなほど長い♪)


上のオレンジ色の層が
マーマレードです。
マーマレードとカルピスの
組み合わせは
とてもおいしかったので、
もう少し何かいけそうです
反省点は
切りにくい=食べにくい


ところで。

スーパーでの最近のレジの方々はたいへん上手に商品をカゴにつめてくださいます。カゴに、きれいに、きちんと、硬いものつぶれないものは下に、葉っぱものやパンや型崩れしそうなものは上へ、冷凍はまとめて。などなど。
プロの整理術です。関心します。

ところが、そのようにつめてもらった商品が、レジ袋にいれるときには、まるで反対になってしまうのです。ぎっちり隙間なく詰まってますので、私だってレジ袋の下に硬くてつぶれないものをいれたいのですが、カゴの底から取り出すのは至難です。
きれいにカゴ入ったものをグチャグチャに袋につめる罪悪感とがっかり感。
レジの方と私のエネルギーが双方無駄です。



先月、ついに、マイかごを買いました

50×37×25   315円なり

   (^^)エコ♪



今日もきれいに詰めていただきました。このまま車へ。このまま家へ♪
















出して並べてみました

今週2回目の買い物なので
おやつが多いです
(^^ヾ

無濾過のビールなんかも
買っちゃいまして

絹さやが安かったです
新鮮なトビウオが
入荷していました
本日はトビウオの塩焼き



                  トビウオ(飛び魚)

              羽を焦がさないように焼きたいものです

飛び魚の飛行時間のギネス記録は45秒間 2008年5月21日NHK

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