＜パンだ＞

















「Panteria　パンテリア」のマンゴーデニッシュ（新作）です。
中央のマンゴージャムがすばらしくおいしいです。
昨今のバター不足？のためか、デニッシュはさっぱりしていて私好みです。ダイエットにもよく。
ホテルブエナビスタのシェフがホテルで作るケーキ&パンを売る店「Panteria　パンテリア」です。松本駅前に先月５月２日にオープンしたばかりです。
パンテリア開店について松本経済新聞より

「Panteria　パンテリア」では、他に、
チーズフランス、たっぷりポテトサラダ、栗あんぱん、野沢菜を。どれもとてもおいしく。
値段もリーズナブル（決して高くないと思う）でした。
（6/6記です。すみません。他のパンやさんと間違えました。さすが高級ホテルブエナビスタのパンです。ちょっと高めでした。トップの写真のマンゴーディニッシュは、２００円。う～～ん）

ただ。場所が目立ちません。
願わくば、松本駅改札前のスタバの横にあったら・・・
松本駅の改札前の幅広い東西の通路、アルプスが見えますけれど寂しいです。両側にお店を作らないのでしょうか。駅がにぎわうと思うのですが。
松本駅前の「パン」は激戦区です。生き残るのたいへんそうです。

















「野沢菜」というネーミングの惣菜パンです。野沢菜の油炒めが入っています。信州の名物のおやき風の惣菜パンです。
ちょっとぎょっとしましたが、珍しかったので買ってみました。黒色は、炭末色素だそうです。
おやきを食べなれている私は、ホテル味の野沢菜の油炒めが微妙でした。
おやきが嫌いな家人は、珍しがって食していました。


















＜本日＞　グレン・グールド　鍵盤のエクスタシー
　
















ＮＨＫ教育テレビ火曜日PM10:25~10:50「知るを楽しむ」　
「私のこだわり人物伝」2008年5月　のテキストです
ますます、グールドを深く聴くようになりました。
音が、息吹だしました。
たとえば、グールドではないですが、
昨晩のＮＨＫの 名曲探偵 アマデウスでは、
ラベルのボレロを詳しく解説してましたが、感動しました。
ボレロは大変好きな曲ですが、なぜ惹かれたかがわかって、へ～～そうだったのか。でした。
ボレロは、いろいろな楽器で音域の限界でのソロを強いていたのです。


◆天才のお気に入りの椅子◆
グールドの演奏スタイル姿勢は独特ですが、椅子もです。
グールドは自分の椅子を持ち歩いていました。
ぼろぼろです。とても低いです。37センチ。4本の足の長さをそれそれ調節できるように父グールドが改造した椅子です。
ユーチューブで見つけました（大音量の可能性あり注意！）







◆天才のお気に入りの椅子◆
グールドも椅子も若いです。
ピアノを選んでいるグールド。
始まりから１分８秒のところで、
他の椅子に座りそうになってしまいますが、座りません（大音量の可能性あり注意！）








昨年のクリスマスに買った
グレン・グールドの
イギリスでの録音８０枚セット。
編年です。
最初の20枚を並べてみました。


手持ちのものとずいぶんダブりましたが・・・お得でした
Complete Original Jacket Collection [Box Set]

CD80枚の、作曲者別のリストです　好きな方だけのために
◆Beethoven
CD02(1956)Beethoven@Piano Sonatas Nos. 30.31.32
CD20(1965)Beethoven@Piano Sonata Nos.5.6.7
CD25(1967)Beethoven@SonatasForPianoNo.8-10,13(Pathetique),14
CD35(1970)Beethoven@Piano Sonatas Nos. 8, 14 & 23
CD49(1973)Beethoven@Piano Sonata Nos.16-18
CD62(1980)Beethoven@Piano Sonatas Nos.1-3 & 15(Pastoral)
CD67(1983)Beethoven@Sonatas No.12,Op.26 & No.13,Op.27@1


CD03(1957)Beethoven@Conterto No.2 in Bflat Major Op.19,
CD06(1958)Beethoven@Concerto No.1 in C Minor for Piano abd Orchestra,Op.15,
CD08(1960)Beethoven@Concerto No.3 in C Minor for Piano abd Orchestra, Op.37
CD12(1961)Beethoven@Piano Concerto No.4 in G Major
CD23(1965)Beethoven@Concerto No.5 in E-flat Major Op.73 Emperor


CD37(1970)Beethoven@Variations for Piano, Wo0, 80.Op.34&35
CD30(1968)Beethoven@Symphony No.5 in C Minor, Op. 67
(traslated for piano by Franz List)


◆Bach
CD01(1956)Bach@Goldberg Variations (1955analog)
CD01(1956)Bach@Goldberg Variations (2007MIDI)
CD65(1982)Bach@Goldberg Variations (1981digital)
CD65(1982)Bach@Goldberg Variations (1981digital)_DVD

CD16(1963)Bach@The Well-Tempered Clavier,Book1 Nos1-8
CD18(1964)Bach@The Well-Tempered Clavier,Book1 Nos9-16
CD21(1965)Bach@The Well-Tempered Clavier, Book1.Nos.17-24
CD29(1968)Bach@The Well-Tempered Clavier, Book2.Nos.1-8
CD36(1970)Bach@The Well-Tempered Clavier, Book2.Nos.9-16
CD38(1971)Bach@The Well-Tempered Clavier, Book2.Nos.17-24

CD19(1964)Bach@Two and Three Part Inventions and Sinfonias Nos.1-15

CD03(1957)Bach@Keyboad Concerto No.1 D minor
CD26(1967)Bach@Keyboad Concertos Nos.3,5&7
CD34(1969)Bach@Keyboad Conserts Nos. 2&4
CD06(1958)Bach@ConcertoNo.5 in F Minor for Piano abd Orchestra
CD41(1972)Bach@Piano Cnnserts Nos.3&5

CD04(1957)Bach@Partita No.5, No.6,
CD10(1960) Bach@Partita No. 1, No. 2
CD17(1963)Bach@Partita No.3 in A Minor, No.4 in D Major,

CD17(1963) Bach@Toccata in E minor
CD59(1979)_CD60(1980)Bach@TocatasBWV910,912&913_BWV911&914-916

CD04(1957) Bach@Fuguas in F-Sharp Major and E Major
CD13(1962)Bach@The Art of the Fugue,BWV 1080 Volume Fugues 1-9
CD61(1980)Bach@Preludes,Fugues and Fughettas

CD10(1960)Bach@Italian Concerto
CD56(1977)Bach@EnglishSuites Nos.1-6
CD45(1973)_CD50(1974)Bach@FrenchSuitesNos.1-6; Overture in the French style
CD71BonusCD2BachItalian Album fragments & Wagner Siegfried Idyll

◆Mozart
CD05(1958)Mozart@Sonata No.10 in Cmajor,K330,
CD28(1968)Mozart@Piano Sonatas Nos.1-5
CD33(1969)Mozart@Piano Sonatas Nos. 6, 7 & 9
CD40(1972)Mozart@Piano Sonatas Nos.8,10,12&13
CD46(1973)Mozart@Piano Sonatas Nos.11,16,

CD05(1958)Mozart＠Fantasia (Prelude) and Fugue in C Major K394
CD46(1973)Mozart@Fantasia inD Minor &15

CD14(1962)Mozart@Piano Concerto No.24 in C Minor, K. 491

◆Haydn
CD05(1958)Haydn@Sonata No.3
CD64(1982)Hydon@Six Late Pinano Sonatas Hob.XVI@42,48-52

◆Handel
CD43(1972)Handel@Suites for Harpsichords Nos.1-4

◆Brahms
CD11(1961)Brahms@10 Intermezzi Op76, 116, 117. 118, 119
CD66(1983)Brahms@4 ballades,Op.10,2Rhapsodies Op.79

◆R.Strauss
CD15(1962)Strauss@Enoch Arden(Tennyson).OP38
CD68(1984)Richard Strauss@ Sonata, Op. 5; Piano Pieces, Op. 3

◆Schumann
CD69(1984)Schumann@Quintet for Piano & Strings Op.44 & 47

◆Hindemith
CD47(1973)Hindemith@Pinano Sonatas Nos.1-3
CD58(1978)Hindemith@Das Marienleben for Soprano and Piano

◆Grieg
CD44(1973)Grieg@Sonatas in E Minor for Piano,Op.7

◆Bizet
CD44(1973)Bizet@Premier Nocturne in F major, Variations Chrmatiques

◆グールド作曲あるいは編曲
CD09(1960)Gould@String Quartet No.1
CD48(1973)Wagner_Gould@Piano Transcriptions of Wagner Orchestral Showpierces

◆Schoenberg
CD07(1959)Schoenberg@Three Piano Pieces Op.11,
CD14(1962)Schoenberg@ Piano Concerto, Op.42,
CD22(1966)Schenberg@Songs for Voice and Piano Op.1,Op.2Op.15
&Solo Piano works OP.11,19,23,25.Op.33a&b
CD24(1967)Schenberg@Fantasy for Violin and Piano Op.47,
&Ode to Napoleon Buonaparte Op.41 et al
CD42(1972)Schenberg@Songs for Voice and Piano,Op,3.6.12.14.48. 2Lieder Op.post


◆Scriabin
CD32(1969)Scriabin@Sonata No.3_

◆Prokofiev
CD32(1969)Prokofiev@Sonata No.7

◆Sibelius
CD57(1977)Sibelius@Sonatinas for Piano Op.67,
Kyliikki Three Lyric Pieces for Piano, Op.41

◆その他
CD07(1959)Berg@Sonata for Piano No.1_
CD07(1959)Krenek@SonataNo.3
CD27(1967)Canadian Music in the 20th century
CD39(1971)A Consert of Musicke Bye Willian Bydre and Orlando Gibbson
CD41(1972)Music from Kurt Vonneegut's Slaughterhouse FIve_
CD63(1980)Works by Scarlatti, C.P.E. Bach, Gould, Acriabinm Strauss &Beethoven
CD70BonusCD1GlennGould discusses his performances of the Goldberg Variations with Tim Page




　　　　　　　　　　　

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