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鶏むね肉の照り焼き
2008/05/11 21:12 | 印刷
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ダイエットメニューです


鶏もも肉はメタボ。
フライパンでは、自分で脂を出してくれましておいしく焼けます。
でも、カロリーが高い。

鶏むね肉はマッチョ。
浮力がないですから、プールでは沈む。かも・・・
でも、もも肉よりカロリーは低い。
フライパンには油は塗るぐらいであとはふたをして蒸し焼き。
弱火で20分ほど。
にんじん、たまねぎは、初めから一緒に、
レタス外側の硬い葉がおいしそうだったので、後半の2分間投入。

ふたを開けたらすき焼きのたれをいれて、
水分を飛ばします。
野菜は早めにあがっていただいて、
マッチョ君はさらに煮詰めます。

あつあつを切って、フライパンに残ったたれをまわしかけて。

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投稿者 : emumu
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Re: 鶏むね肉の照り焼き
投稿者 Anonymous : 2008/12/04 9:10:30 JST 返信

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