2008/05/09 17:13























<こごみとホタテの酒粕わさびあえ>


こごみ     ゆでます
刺身用のホタテ 蒸してほぐします
(ボイルホタテなら楽です)

酒粕
わさび
砂糖

ほんだし

大人の味です