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肉じゃが鉄火味噌と大雪
2007/01/07 20:31 | 印刷



おせちは
醤油味と塩味が多く。

お正月あけ
久しぶりの
「こってりみそ味」
大好評でした










肉じゃがの味つけの、醤油を味噌に代えるだけ


昔・・・有名味噌メーカーの社長の奥様から教えていただいた味です


大雪です

腰が痛いです（雪かきで）


コメント[6]
投稿者 : emumu
コメント
Re: 肉じゃが鉄火味噌と大雪
肉じゃがを味噌味ですか～簡単だけど思いつかなかったです！
早速やってみたいです～♪
雪すごいですね、車の雪かくだけで一苦労･･･。
投稿者 kuuママ : 2007/01/08 7:57:54 JST 返信
Re: 肉じゃが鉄火味噌と大雪
今年もよろしくお願いします。
こってり肉じゃがいいですね～。
我が家は冬は鍋ばかりです。バリエーションもあまりなしです。(ｰｰ;)
投稿者 yukaripan : 2007/01/08 20:52:17 JST 返信
kuuママさんへ
>肉じゃがを味噌味ですか～
隠し味に味噌をいれてもおいしいです。

＞雪すごいですね、車の雪かくだけで一苦労･･･。
すごかったですね。
我が家はタイヤ替え（タイヤ運ぶだけですけど）も、雪かきも「合宿」と呼んでいます。鍛錬。

今年はこれでおわりだといいですけど、
もう一回ぐらい大雪きそうですね。
投稿者 えむむ : 2007/01/08 21:31:16 JST 返信
yukaripan さんへ
こちらこそよろしくお願いいたします。

＞我が家は冬は鍋ばかりです。バリエーションもあまりなしです。(ｰｰ;)
鍋いいですね。身体あったまりますね。
一番多く作る鍋が、我が家の味になるんでしょうね。
投稿者 えむむ : 2007/01/08 21:33:57 JST 返信
Re: 肉じゃが鉄火味噌と大雪
はじめまして。
味噌味の肉じゃが作ってみました。八丁味噌で。
とっても美味しかったです。
勝手ながらリンクさせていただきました。
まだ、作りかけのサイトですがよろしくお願いします。
投稿者 den : 2007/01/26 23:44:05 JST 返信
den さんへ
こんにちわ。

＞味噌味の肉じゃが作ってみました。八丁味噌で。
私も昨晩つくりました。ホッとする味ですよね。

＞勝手ながらリンクさせていただきました。
ありがとうございます。

壮大なＨＰでらっしゃいますね。
おじゃまさせていただきます。
投稿者 えむむ : 2007/01/29 12:08:07 JST 返信

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Re: 肉じゃが鉄火味噌と大雪
投稿者 Anonymous : 2008/12/04 12:02:37 JST 返信

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