カルパッチョ | Home | れんこんの挽肉あんかけ、アスパラ添え
2006/11/19 21:18 | 印刷

昨日のカルパッチョ
食べる予定の家族が食べなかったので
生マグロもわかさぎの唐揚げも余ってしまいました

ので。


わかさぎとマグロの甘酢あんかけ


マグロは小麦粉をまぶして揚げ
わかさぎの唐揚げはそのまま
玉ねぎ
にんじん
ピーマンで甘酢あんかけにいたしました

甘酢あんかけ好きです~♪
やっぱ玉ねぎは固めがいいですよね~!
>やっぱ玉ねぎは固めがいいですよね~!
固めがおいしですよね。
たしかに。
最後は、たいていお皿にヘタ~となった玉ねぎが数枚のこりますね。
固いのからみなさん食べる証拠ですね♪
美容によさげ!
甘酢大好きです(甘さひかえめの)

でもこんなにきれいに作れません(>・<)
>甘酢大好きです(甘さひかえめの)
酢、いいですね。身体がひきしまるかんじです。

>でもこんなにきれいに作れません(>・<)
ココだけの話・・・って読んでくださるかたにもばれますけれど、
連れ合いがたま~~~に、ブログの写真を見て申します。
「これ、食ってない」
・・・いえいえ、めしあがりました。
「これ、食ったけど、こんなにうまそうじゃなかったけど・・」
・・・それはあたってます。
写真は美味しそうに見えますです。
美味しそうに撮れるのは、作りたて数秒で撮ってるからです。1分以上たつと美味しそうに撮れません。
こんばんは。
 ダイエット、順調そうですね。
でもどれも美味しそうで、ご飯が進みそう
な気がするな~(笑)
 この甘酢あんかけもいいね。ワカサギで
カルシウムがばっちりだもの。
よみがえり料理とは思えないです。
>ダイエット、順調そうですね。
いまのところ順調です。

コツは量をたくさんつくらないことですね。
それと、材料を買い置きしない。
でもでも、家族がたべるので、ついつい量が増えて、余るとすてられなくて。
 
>この甘酢あんかけもいいね。
>ワカサギでカルシウムがばっちりだもの。
スーパーで揚げたてのワカサギをみつけまして、
余り好きじゃないのですが、ダイエットだから
皆、食べると思って。
想像より美味しかったです。

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