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ごぼう　３品
2006/11/06 18:58 | 印刷

豚肉とごぼうの旨煮


豚肉
ごぼう
にんじん
こんにゃく
ししとう














キンピラごぼう

ごぼう
豚バラ肉ちょっと
ごま



















さて。
ダイエットなごぼうです↓

酢ごぼう



ごぼう
ハム
ごま
甘酢

２２歳～７９歳に人気でした
キンピラ人気の我が家ですが
たまには。

みるからに、さっぱり。
ローカロリー。
ハムの切り方まずそう（＾＾ゞ

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投稿者 : emumu
コメント
Re: ごぼう　３品
同じごぼうでもバラエティーに
あふれてますね
みごとです！
ごぼう好きのみつるさんにも
つくってあげなきゃ～（笑）
投稿者 安曇野えびちゃん : 2006/11/07 10:49:29 JST 返信
安曇野えびちゃん さんへ
ごぼうで、最近のヒットはごぼう天の甘辛煮なんですが、
カロリーが高いので、なかなか作れません。

ごぼうは、線維質ですから
みつるさんにもとてもよいでしょうね。
投稿者 えむむ : 2006/11/08 14:28:12 JST 返信
Re: ごぼう　３品
酢ごぼうのごぼうは一度ゆでるんですか？
ごぼうはきんぴらになりがちなので
今度作ってみたいです。
投稿者 yukaripan : 2006/11/07 16:33:49 JST 返信
yukaripan さんへ
＞酢ごぼうのごぼうは一度ゆでるんですか？
さっと水であくを取ってから茹でました
（圧力鍋でシュシュといいだしたら火をとめました）
ゆで汁は、味噌汁にしました。
甘酢をつくっておいて、あえました。
投稿者 えむむ : 2006/11/08 14:39:39 JST 返信

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Re: ごぼう　３品
投稿者 Anonymous : 2008/12/04 12:19:06 JST 返信

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