今年は暖かい日が多くて
野沢菜の漬けこみが出来ませんでした
やっと
今日漬けました。
こんなに遅く漬けこむのは初めてです。
無農薬のkamekiti家産ですよ(笑)
これで約１９ｋｇ有ります。
二人暮らしでこれ全部食べちゃうのか？　って？
あっ　ハイ　食べちゃいます（爆）

暖冬で何時もなら凍りついている寄せ植えも
こんなに元気

日陰にあるので咲く前に花が落ちてしまう山茶花も、
霜にやられず咲いています。
暖かいのは有りがたいけれど・・・・
冬は冬らしく寒くないと何だか心配です。
この山茶花は来春日当たりのよい所に植え替えてあげましょう

昨日（11月30日）
野沢菜を20キロ漬けました
今夜無事水が上がって　ホッ・・・です。
この画像は昨日漬けたばかりの所です。
水が上がると早く食べたい（大爆）
早く美味しくなぁ～～～れぇ～～（笑）

それから裏庭の「もっこう薔薇」を剪定しました。
夏からほったらかしでモクモクしていました。
あまり密集していたので、こんな物までありました。
何の鳥か知りませんが、もふもふの巣・・・
使ってある材料を見て仰天しました。
畑に落ちているピニール紐・マルチの切れ端まで使われていました。
もちろん細い木の枝や葉っぱが主ですが・・・
これもご時世でしょうかねぇ～～

そして・・・庭の鉢植えの花桃の枝にはこんなものが・・
誰の仕業？？　モズ？

今頃の花の無い時期にお庭で咲いているのは
「ユリオプス・デージー」です。

万両はまだしっかり赤くなっておりませ
この実も完熟して真っ赤になると、鳥さんの目に付きます。
早いうちに家の中に入れねば・・・（爆）

花梨を砂糖漬けにしました。
花梨は芯と虫君に食べられたところを取り除いて
スライサーでスライスしました。
正味２kg・・・お砂糖も同量・・・贅沢な１品です


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恐ろしい猛暑もそろそろ終わりのようです
急に涼しくなって体調を崩されている方が多いように見受けられます。
美味しい物を食べてしっかり睡眠を取って
秋本番を迎えましょうね～～～＼（＾〇＾）／

kamekitiも何となく夏バテ気味・・・オートシェイプで絵を描く気にもなれないし・・・

ブログネタが何も無い・・・
そこで一つクイズ
下の花は我が家に今咲いて居る花ですが、
何という花か解る方（@＾０＾@）きゃはっ



それともう一つ
茄子が採れて余っている方
冷凍茄子漬を作って真冬に茄子漬を食べてみませんか？
こちらにUPしましたのでご参考にm(_ _"m)ﾍﾟｺﾘ
このままの分量ですとかなり甘いくてしょっぱい・・・
のでkamekitiは塩控えめ・お砂糖半分で作ります

我が家のカレーは・・・・
この放送があるまでは、
カレーと言うのは忙しい時・作る気がしない時などの
お助けメニューでしたっ

でも

このカレーの作り方を知ってからは
時間のある時・気持ちに余裕の有るときのメニューになっちゃいました（爆）


今日は久しぶりに作りました(*＾▽＾*)
美味しかったデ～～～ス
ラッキョウもkamekitiの漬けたやつ・・・
カリカリコリコリ美味しいよっヾ(●⌒∇⌒●)ノ