この一年は「素」に頼った一年であった。

「味の素」を使ってみたことに端を発す…
おいしくなるような気がするけど、全部同じ味に感じてしまう。
味覚が乏しい我が家。


麻婆豆腐の素は、とっても楽な上に毎回同じ味になって感激。。。
（自分で作るときも計量すればいいんだけど）
豆腐を切るだけ！そして調味済みの「素」と混ぜる！

甘口辛口、お好みで買えます！


あとね、すげぇなーと思ったのは「…さえあれば」シリーズ！
「白菜さえあれば」「玉ねぎさえあれば」「ジャガイモさえあれば」
あとの材料は調味済みでパックされてんですよ！！！

出来上がり、はやいーーーーー


あとねあとね「冷凍白あえの素」というのがあって、白あえ食べたいなーって時に解凍し、人参、椎茸、コンニャクを細かく切って下味を付け、いざ「白あえの素」を開封したら…

人参、椎茸、コンニャク入り（調味済）だった。
私の仕事は、青菜を混ぜるだけでした。

「素」って、何でも入ってるんだ（買うときに気付けよ、って感じですが）

すげーよ！素！！
イチから作るより安い場合も多いし！


夫からクレーム
「素の味にも飽きたんだけど」


そう…「素」の難点は飽きるトコ。
私は世間知らずで幸せだったんだなぁ～


やっぱ、来年からは「まずうま」企画して行きましょう！
まずは、過去のおさらいから。。。