新宿タカシマヤで、火曜日まで開催中の「大北海道展」に来ました。
なんか、美味しいものが食べられるんじゃないかな、と思ったんですが、
イートインがあるのは、ラーメン・寿司・スープカレーの３店。
寿司・スープカレーは、どちらも1000円をオーバーしてしまうので、
ランチは1000円以下をモットーとしてるおいらとしては、
自動的にラーメンに決定。旭川ラーメンの有名店(らしい)「梅光軒」さん。

本店については、ぐるなび・Yahoo!グルメをご参照下さい。

12時前なのに8～9人ほど並んでらっしゃいますので、その後ろに。
ちなみに、店内はこんな感じ。（わかりにくくてすみません）↓

何というか、風情も何もあったもんじゃないです。
だいたい２０～３０人ぐらいは入れるかな。場所柄、女性が多かったです。

さて、どうやら、麺にこだわっているお店らしく、
「三方麺」と名前がでかでかと載ったウェブサイト（かな？）の
プリントアウトが貼ってありました。
どうやら楽天で注文できるようですよ。(こちら)

個人的に、こういうのに進出してくるのは、ハズレが多い…
と思ってるんですが、まぁ、それほど試している訳じゃないので、
これから実際に食べてみて判断してみようかと。

まぁ、ラーメンしかないですし、相席にしているおかげか、
意外に列のすすみは早いですね。あっという間に、自分の番が来ました。
お隣のおじさんとの相席だそうです。気にしません、全然。

で、席に座ると、ご注文は？と聞かれます。
外に並んでいる人にメニューを配る、などのサービスもしないで、
いきなり注文を取るとは何事か！？と思いつつ、
「メニューって無いんですか？」と聞いてみました。
そしたら、伝票を見せてくれまして…ここから選べと。
はいはい。選びますよ。スープは、しお・しょうゆ・みその３種類。
どれも自信があるのか、はたまた、スープにはこだわってないのか…^^;
（お店を出た後にメニューを撮ってきました。→こちら）

そういえば、お店に入って、席に着くまでの間に、
麺までもしっかり残している味噌ラーメンを見かけたなぁ。
味噌はやめておくか。あっさりしたのが食べたい気分だし、塩かな？

と思い、塩ラーメンを注文。しばらく待つと、やってきました。なんと！塩ラーメンなのに、スープが濁っています！
おいらの好きな、松本の某ラーメン店の「塩」ラーメンもそうですが、
何かとあわせているんでしょう。どんな味なのか期待しつつ一口。

えーーーーっと。うーーーーっんと。何だろう、この後味。
豚肉？ソーセージ？どうも、豚骨スープと合わせてあるみたいです。
これはこれで悪くないけれど、まぁ、あとは好みの問題かと。
おいらは、嫌いじゃないけど好きでもない、って感じでした。
個人的には、むしろアツアツではなくて、
ちょっと冷めていたことの方を問題にしたいですね。(｀×´)


さて、続いて、麺をいただきます。
麺にこだわったというので、どんなかなと思ったのですが、
やや縮れている、細目の麺。でも…別に…普通。
茹で具合がもう少し固めでも良いかな。これも好みの問題かな。

チャーシューは、、、味は良いのですが、ぱさぱさした感じ。
浅草に美味しくて安い精肉店があるのですが、そこのをぱさつかせると、
こんな感じかな、なんて思いながら食べてました。
これも可もなく不可もなく、ですな。

全体として、まずいか美味しいかで行ったら美味しい部類です。
でも、感動するかしないかで言えば、別に感動はしませんでした。
残念ながら、周囲のテーブルからも、「美味しい」という言葉は聞かれず。
平均的なレベルかと。万人受けするけれど、これと言った特徴がない。
残り２日という短い会期中に、なんとしてももう一度来たい！！
という感じではありませんでしたね。強くオススメはしません^^;

まぁ、700円という値段だから許せてる、と言ったところでしょうか。
これが、うちはこだわってるからさ、この値段になっちゃうんだよね！
と、もう100円・200円高くしたら、文句が出そうな…。
ま、適正価格、かと。まぁ、なんだかんだ良いながら、完食しましたが。

と、いうわけで、
取り寄せてまた食べたい！という印象は持ちませんでしたが、

ラーメンは、好みの違いが人によってかなり違う食べ物なので、
この味が大好き！と言う方もいらっしゃるでしょうから、
あくまでおいらの個人的な感想と言うことで。。。
(逆に、おいらが好きな味が嫌い！って方もいらっしゃるでしょうし）
ま、そういうわけで、全体をまとめると…

　味：★★★☆☆
　量：★★★☆☆
価格：★★★☆☆
煙草：★★★★★（完全に禁煙でした）
接客：★★☆☆☆

って感じでしょうか。帰ってきて調べてみたら、
旭川市内に何店舗か、さらに札幌、奈良や名古屋、

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長文にお付き合いいただきありがとうございました。
今日は…まだ何も決めていないので、街をふらついてみて、
気になったお店が有れば入ってみようと思います。
それでは、次回のブログ更新をお楽しみに。

また、本館では、松本とその周辺を中心とした
おいしいお店紹介を書いております。
よろしければ、あわせてお楽しみください。

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Re: 梅光軒：塩ラーメン(07.06.11) 投稿者 Anonymous : 2010/03/20 18:02:59 JST 返信

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