2008/09/16 13:02
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を作りました。
チョコカップケーキ
【材料(アルミカップ中サイズ8個分)】
・スイートチョコレート50g ・無塩バター40g ・卵1個 ・ホットケーキミックス80g ・チョコチップ50g ・チョコレートカラースプレー適量
【作り方】
①刻んだチョコレートと無塩バターをボウルに入れ,湯煎にして溶かす。溶けたらとき卵を少しずつ加えて混ぜる。
②①にホットケーキミックスをふるい入れ,5割ほど混ざったらチョコチップを入れ,さらに混ぜる。
③②を搾り出し袋に入れてアルミカップに分ける。
④バットにペーパータオル2枚を敷いて水をひたひたに入れ,③を並べる。
⑤④の上にアルミホイル2枚をかぶせて蓋にし,両面焼きグリルの弱火で11分ほど焼く。
⑥竹串を刺して何もついてこなければグリルから取り出し,仕上げにチョコレートカラースプレーなどで飾る。

*作る時も食べる時も,お子さんと一緒に楽しめるメニューです。
投稿者 : ゆうき
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