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大豆とじゃがいものプリン
2008/08/28 6:51 | 印刷
[お料理]

を作りました。

大豆とじゃがいものプリン

【材料（4人分）】
・ゆで大豆１００ｇ　　・じゃがいも中2個　　・ほうれん草1/2束　　・卵2個　　・牛乳２８０cc　　・塩小さじ１弱　　・チリソース４０ｇ　　・サラダ油適量

【作り方】
①ゆでたじゃがいもと大豆を合わせてつぶす。
②ほうれん草はみじん切りにする。
③割りほぐした卵に，牛乳，①，②，塩，チリソースを加えてよく混ぜる。
④サラダ油を塗った型に入れ，１８０℃に予熱したオーブンで２５分焼く。


＊カルシウムたっぷりのメニューです。

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投稿者 : ゆうき
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Re: 大豆とじゃがいものプリン
投稿者 Anonymous : 2008/12/03 8:53:54 JST 返信

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