日付ズレ（１／２７）

なかなか更新ができません。お許しを。

その日は元町(横田？)の「狼煙」へ行きました。

私の引き出しでは、しょうゆの次に好きなとんこつを美味しく提供してくれる、数少ないお店のひとつです。

「らーめん」600円に海苔50円＋煮玉子100円＋ねぎ盛り100円のトッピング。

さらに替え玉150円でちょうど1000円です。

























やっぱり基本はしょうゆですが、「博多ラーメン」も結構好きなんです。

濃厚だけどさっぱりしたスープでカタめの極細麺を一気にいく！イイですね～！

とんこつが美味しいお店をほとんど知らなかったので、「狼煙」ができた時は嬉しかったですね。

お店の方の接客も丁寧で「ラーメン屋は頑固がいい」というのが許せない私にはいい感じです。

本当は浅葱たっぷりが理想ですが、そこまでは要求できません。

これからも良い店作りを続けて欲しいです。


（今日の自分解析）
どうやら「細めん」が好きみたいです。


どなたかとんこつが美味しいお店教えてください。お願いします。