日付ズレ（１／２７）

なかなか更新ができません。お許しを。

その日は元町(横田？)の「狼煙」へ行きました。

私の引き出しでは、しょうゆの次に好きなとんこつを美味しく提供してくれる、数少ないお店のひとつです。

「らーめん」600円に海苔50円＋煮玉子100円＋ねぎ盛り100円のトッピング。

さらに替え玉150円でちょうど1000円です。

























やっぱり基本はしょうゆですが、「博多ラーメン」も結構好きなんです。

濃厚だけどさっぱりしたスープでカタめの極細麺を一気にいく！イイですね～！

とんこつが美味しいお店をほとんど知らなかったので、「狼煙」ができた時は嬉しかったですね。

お店の方の接客も丁寧で「ラーメン屋は頑固がいい」というのが許せない私にはいい感じです。

本当は浅葱たっぷりが理想ですが、そこまでは要求できません。

これからも良い店作りを続けて欲しいです。


（今日の自分解析）
どうやら「細めん」が好きみたいです。


どなたかとんこつが美味しいお店教えてください。お願いします。

日付ズレです。（１／２３）

ホテルランチといえば1,000円オーバーは当たり前！

1,000円ならイイほうで1,500円とか2,000円とか営業マンには到底無理な金額設定が普通の
ホテルランチですが、

「ホテル花月」の「ランチ」はなんと８４０円です！

しかも、コーンポタージュとコーヒーまで付いています！

今日は「Cランチ」にしました。


























写真をとる前にソースをドバドバかけてしまいました！

分かりづらいと思いますので、

左から、エビフライ、白身のフライ、焼肉です。

ランチにはＡ，Ｂ，Ｃとありますが全て魅力的な組み合わせで、どれも捨てがたく、

いつも迷ってしまいます！


セルフサービスの「豚汁」もとても美味しいですよ。

隣接する喫茶でも全く同じランチが食べられるので、

気分によってホテルと喫茶が選べるところが良いですね。

日付ズレ（１／１９）。お初店。

初！大町です。

滅多に来ない大町に来ましたので、何としても一品と思い、

車でグルグルとお店を探しましたが、なかなか見当たらず、

分かりやすいところに分かりにくい入り口のお店を発見。

お食事処「三洛」











今日妻に聞いたところかなり有名店らしいということが分かりましたが、

知らない私にはドキドキでした。


店内は満席！！さらにどんどんとお客さんが来ます。

定食、ラーメン、蕎麦と何でもあって悩みましたが、「玉子かつ丼」をオーダーしました。
（結局それかよっ！と言われそうですが、好きなんですお肉が！）


























一言「美味い」です。

一見、玉子が固まり過ぎではと思いましたが、食べたら大満足です。

肉が程よい厚みなのに柔かくて美味い。

玉子も半熟である。

それだけでも十分なのですが、他にもこの美味さを生み出すものがあると

いろいろ考えて分かりました☆


タレが、タレがいい感じなのです。

しかもご飯の白いところが全くないくらいかかっていて、ご飯だけでも美味いのです。

掘っても掘っても見事なタレご飯！これです！


妻情報では大町には他にも美味しいところがあるようで是非大町に行く機会を増やしたいと思います。

ビバ大町！

新年の挨拶回りも終わり、このところお昼は会社にいることが多く、

かと思えばすごく忙しく、コンビニでサンドウィッチを買い運転しながら食べるという忙しい時もありで、

なかなかランチをご紹介できませんでした。


久々の外ランチです。


今日は穂高「くまごろう」の「博多らーめん＆唐揚げセット」850円？です。



















とんこつはしょうゆの次に好きな私。

しょうゆ＞とんこつ＞味噌＞塩＞とんこつ醤油です。

信州で「博多ラーメン」を看板にしているというだけで見事です。

最近は醤油とんこつのお店が増えて正直あまりうれしくないです。
ベーシックな美味しさが好みなんです。

そして何と言っても「唐揚げセット」です。

「ラーメン＆唐揚げ」大好物ベスト５に入る両者がセットなんて大満足です。


今日もお腹一杯やっつけてしまいました。

今年はヘルシー路線が目標だったのに・・・自分に嘘はつけません！！

　
禁断の扉を開けます！！



いきなり何！？とお思いになるかもしれませんが、
たいしたことはありません。

昼(ランチ)のネタがなくなってきたので、夜の部を解禁しようと思います。

かと言ってこちらのネタが豊富にあるわけではありませんので苦し紛れです。


では夜の部第1弾いってみましょう！

＜13日夜＞
飲んだ後のラーメンやめられません。

この日は広丘駅前「中華酒房こぃや」の「坦々麺」です。

全然知りませんでしたが、一緒に飲みにいった方に案内していただきました。

オススメの「坦々麺」600円（たしか？）























文句なし美味い！！

恐るべし広丘です。

松本駅前でも夜ラーメンの美味しいところは限られるのですが、これは発見です。

「坦々麺」とにかく辛いだけ。濃い味でごまかす。

となりがちですが本当に美味しかったです。

スープ全部いただきました。（坦々麺でなかなかスープ全部はないですよね！）


広丘、私の好きな「国界」もあるし、まだまだありそうです。探してみます。

どなたか情報くださいね～。

メーヤウからスタートしたコマツプラザを制覇しようと
今日は「美味遊食とんこ」さんへ。

ホントはメーヤウ行こうとしたんですが、お休みだったのでとんかつにしました。

ランチメニューのとんかつ定食1000円を食べようと中に入りましたが、
「かつ丼」900円があったので、迷わずオーダーです。






















当たりです。いい感じです。

肉好きの特にかつ丼好きの私も美味しかったです。

お肉の柔らかさといい、卵の半熟さといいかなり好みです。

いかにも「とんかつ屋さんのかつ丼」という感じで良かったです。

ランチはコーヒーサービスがありました。これもうれしいです。


かなりコマツプラザにハマッてます！お許しください。

いきなりヘビーに戻ってしまいました。やばい。

前回から続きです。


日付ズレ（１／６）。お初。


その日は上司とその上司が以前から気になっていたという
穂高有明？の手打ち蕎麦「そば処早乙女」へ行きました。

私は「大盛りざるそば（ミニ野菜かき揚げとプチデザート付き）」１２００円をオーダーしました。






















少し遅いお昼だったのでご主人とお話することができました。

脱サラ？してお店を始めたようですが、開店前には色々なところに修行に行って今の味を出せるようになったみたいです。

人柄がとても良い方で好印象でした。


お味のほうですが、

そば粉とつなぎ専用粉（初めて知りました！）を使った「二八そば」はすごくコシがあって美味しかったです。

つゆも厳選された素材を使っているようで良い感じでした。


店内の大きな窓から見る自然の冬景色が最高でした。
雪がない季節の景色もぜひ拝見したいものです。

場所がわかりづらいですが右下地図ご覧ください。（やっぱり便利です！）

いつもの仕事ではなかなか行かない場所なので、今後はプライベートで行きたいと思います。

今年はヘルシーなスタートですごく満足してます。

あけましておめでとうございます。

本日より営業マン復活です！！

仕事始めは5日だったので本当はその日に新年1発目のエントリーをしようとしたのですが出来ず（理由は後ほど）、

昨日は新年会だったため睡魔にやられ出来ず、今日になってしまいました。


なぜ5日にエントリーできなかったのか？

その日は会社の後輩と初めて行くお店へ行きました。

行きましたというより、普段通る道沿いに新しくオープンしたばかりのラーメン屋さんがあったので本能のまま入ってしまいました。

これは新年早々、新しいお店の報告ができるなんて縁起が良いとお店に入り、

メニューを見たらオススメメニューは「魚系スープの醤油ラーメン」でした。（嫌な予感！）

オススメと書いてあればそれを頼まざる負えないので仕方なくそれをオーダーして食したのですが、



「まずい！！」

救いようがないほどまずい！！

フォローのしようが全くない不味さでした！！


一緒に出かけた後輩は魚系ではない普通の「しょうゆラーメン」を食べました。


「これまたまずい！！」

私もスープを一口もらったのですが、納得の不味さでした。

食べ切ることなく勘定を済ませ、足早にお店を出ましたが、

後輩は店を出た後すぐ気持ちが悪くなって道端の排水路で吐いてました！！

原因は「火が通っていない生餃子」なのか「醤油ラーメンの変な油」なのかは分かりませんが、

その日一日中苦しそうにしてました！！

私は鉄の胃袋を持っているみたいで全然平気でしたが・・・。

そんなお店を紹介できるわけもなく、５日はブログをあきらめたのです。
（お店の名前はそのお店のためにも伏せさせて頂きます。）


新年早々そんな目にあってしまい、期待して６日に行ったお店が、タイトルの「そば処早乙女」です。

話が長くなってしまうので、早乙女さんのご紹介次回にしたいと思います。
この連休中には書きますのでご勘弁を。


本当は来週から再開しようと思いましたが、皆さんに新年の挨拶をしたかったので書いてしまいました。

というわけで今年もよろしくお願いします。